粥热半热好吗

根据营养师的建议，这得看粥放了多久。如果就放两三个小时，那用火把汤或粥煮热就可以，如果放了大半天或者一天，煮开了吃更好，因为放久了可能会滋生一些细菌，煮开可以起到杀菌的作用！

但我总觉着，热剩饭还是煮开了最好，感觉上不像是吃剩饭。

不好，应该把粥煮沸，这样的话会更好，特别是前一天晚上放在冰箱里的粥，更应该煮沸，因为在冰箱里的粥过夜的话，会有细菌，只热一下的话不能更好的消除病菌，只有经过高温，食物才能更好的消除病菌，所以粥不能只是热一下，而是一定要煮沸。