米心苹果产地
米心苹果就是冰糖心苹果,是产于新疆阿克苏的一种苹果,因其果核部糖分堆积成透明状,故称之为“冰糖心”苹果。阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,生产出了“糖心”红富士苹果。
阿克苏苹果每年10月25日后开始采摘,11初才开始出售,在此之前发货的果子可想而知。还要认准产地是否是新疆阿克苏发货的果子。
冰糖心苹果自带果香,能够闻到独特、浓郁的香味,清香宜人。
果面越擦越亮,有一层天然的蜡质,果面光照,没有任何的粗糙、刮手的感觉,这也是其他同类果品所不具备的,另外,它长得比较丑,呈扁圆形的。颜色略黄,有光泽,果面底色为黄绿色,整个果面黄、绿、红色自然过渡。普通的苹果颜色红,无光泽。
阿克苏苹果最大的特点是冰糖心,因独特的地里优势,昼夜温差大、光照充足,冰川雪融河流灌溉,沙性土壤栽培、高海拔的生长环境,使阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“冰糖心”。其肉质细腻,咀嚼后果味浓郁、甘甜味厚、多汁、核小无残渣,甜度可达70%以上。
由于冰糖心苹果里面含有是直接凝聚出来的糖,且存放时间较久,所以血糖高、糖尿病等患者不宜多吃。
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