花生发芽教程
一、花生苗怎么发芽
1、种子选择
花生芽能否催好芽种子特别关健,种子一般要选专业供生产花生芽的种子商那里购买,一般市场上超市里质量不行。种子最好选择带壳的不要选花生米,花生米机器剥壳许多都受伤了,这样的花生虽然能发芽但抗病率低易长毛烂芽,另外花生米保存期也比带壳的短很多。
2、种子催芽
带壳的花生先剥壳,花生米一般浸泡6小时左右,夏天略短冬天略长。用冷水浸泡冬季气温低的地方可用温水,浸泡途中尽量多换几次水。种子泡好后清洗干净放到催芽容器里,催芽的容器要求底部缕空,如塑料箱,芽苗菜框都可以下面不能积水,家庭用少量催芽可以用洗菜的框子,也可以用花生芽盒子里催芽,但花生要沥干水放入。
催芽中的花生每天要淋四五次水,尽量大水淋这样保证花生清爽,一般20度以上20个小时左右花生就开始透芽了。
3、种植管理
整个催芽过程中不需要阳光照射,只需要保持香型的温度和适度即可,每天喷水2-3次,防止烧种。催芽的工具根据数量多少而定,如果数量较少,可以用筛子等催芽,如果数量较多,可以在地面上覆盖一层农膜,撒上一层过筛细沙,加湿以后铺上花生种子,上面覆盖透气性较强的棉纱等,定期浇水即可。
二、注意事项
1、选择当年的饱满种子,去掉外壳,去掉烂粒、病粒、虫粒、瘪粒,保证发芽率和整齐度。
2、将花生米放在20-30℃的温水中浸泡12-24小时,期间可以换水一次,等到吸足水分,充分膨胀以后,捞出来沥干水分,用清水清洗两遍以后开始催芽或者直接播种。
3、花生催芽需要保持温度23-25℃,经过3天就能长出来1厘米长,7-8天可以长到1.5-2厘米的又粗又长的幼芽,而且子叶尚未展开。
1、由于花生米的外衣非常薄,常常会受温度和环境的影响而导致出芽率低。所以花生发芽最好选择带壳的花生,而且要籽粒饱满当年产的,这样的出芽率才高
2、取适量的带壳花生,剥成花生米,挑去干瘪与虫驻的籽粒。
3、取一适宜的容器,将花生米清洗干净并用清水泡一天,让花生米膨大起来,这样易出芽,水要没过花生米的2倍为好
4、泡12小时后,将泡花生米的水滤掉。
5、干净毛巾浸透水后稍攥干,盖在花生米上面,要把整个花生米上面都盖严密为好。
6、为了缩短发芽时间,得让花生米保持湿润,可用保鲜膜或食品袋再盖上一层。
7、发花生芽必须避光,所以再扣上一个小盆。这样前期工作就完成了,静静地等待花生出芽。
8、在这期间还需要每天给发芽的花生过水2到3次,这样以防止花生变霉、腐烂。
9、两天后,花生露出白白的小嫩芽来,这样长度的芽生吃最适合,如果想炒着吃或凉拌就得要发长一些的花生芽了,可再继续发芽,直到长到想要的长度为止
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