香香的小苹果是什么名称

是香妃苹果。

香妃苹果是爱妃芽变的品种，一般在每年九月的中下旬成熟，果实饱满，单果的重量在150-260克左右，外形类似于番茄，且果皮为玫瑰红色，食用起来香甜可口。

香妃苹果的味道十分香甜，几乎无酸味，非常适合喜甜怕酸的人群食用，且其果实饱满，肉质紧实，切开后氧化速度较慢甚至能够不氧化，从而提升了食用的口感，保持香妃苹果口感清脆。