怎样取出酸枣核里面的仁
1、开水去皮
想把酸枣的皮去除,可以选择将酸枣放到开水中烫一烫,经过开水烫过以回后,酸枣的皮答是很容易被去除的,首先把准备好的酸枣放到盆里面,然后再倒入适量的开水,开水的量一定要将酸枣全部都淹没,等待大概10分钟左右后再把酸枣捞出来,将它的皮去除.
2、用盐水浸泡
还可以选择用盐水浸泡的方式来将酸枣的皮去除,把准备的酸枣放到盆里面,加入适量的盐水,盐水的量尽量要多一些,浸泡的时间也要长一些浸泡,大概在半小时到一小时左右,然后再将酸枣捞出来,用手将它的皮搓掉。
3、放入微波炉里烤
把酸枣放到微波炉里面烤一烤,也可以起到去皮的作用。选择这种方式来将酸枣的皮去除,也是比较有效可行的,只要将需要去皮的酸枣全部放到微波炉里面,然后打大概三分钟左右后再将其拿出来,这样它的皮就很容易被退下来。
如果是很多削皮得话,可选择专业的去壳机,有多种多样输出功率能够挑选,并且削皮十分迅速合理。如果是量少得话,能用小水泡后再把皮除掉得到 酸枣仁。
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