南乳可以放进冰箱里保鲜吗
可以。
南乳发酵这个过程是不需要氧气的,所以自己制作时要控制氧气的进入,如果没有密封好,就不会产生腐乳,而是别的被微生物污染的残留产物。腐乳好吃,但一定要控制量,日常饮食应该清淡点。不吃的时候要保存好放在冰箱中保存,别放在高温环境下,也不能放在阳光能照射到的地方。
南乳可以放进冰箱里保鲜吗
但腐乳开瓶后应尽快食用完,如果暂时不能食用完,应该把剩余部分再用瓶盖拧紧,放入冰箱低温保存,避免变味变质。
因为五香南乳属于发酵食品,制作过程中又加入了油、酒、各种调味料,具有杀菌、防止细菌进入、延长保鲜期的作用,五香南乳相对于其他食品,保质期会比较长,密封阴凉存放可以放18个月。
南乳可以放进冰箱里保鲜吗
可以。
南乳放入冷藏箱内最长储存时间要控制在48小时以内,时间长了就很容易变质
过期了一般就不再建议食用了,尽管吃了也不一定会有什么不良的事情发生,但我们要注意饮食的安全嘛,值不了几个钱的东西,用不着拿自己去当试验的,谢谢
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