煮东西如何防止沸腾

1、开水下东西

其实无论哪种东西的时候，如果你使用生水，且水量比较大，或多或少都会出现溢出的问题。如果我们用小锅煮东西时候，等水彻底开锅了，再下东西，那么就会因为东西的重量大而不会煮沸了。

2、放勺子

有的人家里用的是电饭煲，这样想采取第一种办法就不可行，那么这种把汤匙放入锅一起煮的方法就比较实用了，但是汤匙要用陶瓷的，水也要适量，只有这样才有效果的。

3、滴油

不要小看了我们日常用的食用油，它的作用可不小。如果你煮东西的时候会沸锅，那么就点几滴就能有神奇的效果，但是要注意，要在开始煮的时候用，最好用花生油，这样的效果比较好