哪些地方吃肉粽子

端午节吃粽子，多半是汉族人的习俗，当然也有一些其他的名族，若说有哪些地方呢，那就分布极其广泛了，就比如说广西、广东、海南、湖南、杭州、福州、宁波、闽南、宁波、嘉兴、上海、北京、苏州、四川、陕西、河南等等一系列地区，都是有吃粽子的习俗的，而且这些地方各有各的特色，粽子的形状大小种类风味以及吃法都各有不同，可谓是繁杂多样，形色各不相同但却都传承着这一习俗，机具历史文化气息。

南方的粽子以咸口为主，在南方很少能吃到“甜口”的粽子，而在做法上来讲，南方的粽子更为复杂，往往一个馅料就能耗上大半天的功夫，其中以这几个地方的粽子最为有名。

广东粽子。主要以猪肉、虾仁、咸蛋黄和糯米等食材做成的粽子，糯米的软糯和猪肉的咸香，使粽子的口感层次更为丰富。

除了广东的粽子，江南的粽子也是南方粽的经典，用稻草烧成灰后加入水将糯米浸泡，与蛋黄、鲜肉、酱油等食材进行烹饪，就成了香喷喷的咸粽子。