维仕佳藕粉冲泡方法
主料:藕粉15g
辅料:凉白开15g    开水适量
做法:1.取一勺莲藕粉放入碗里(约12g-15g)
2、加入一勺子凉开水(或温开水),刚好没过藕粉就可以,不能加太多
3、充分搅拌均匀,直到藕粉看不到颗粒状(呈糊状)为止为若天冷加温开水比较快速融化,如加凉开水则可以稍等待一会
4、加入95°以上滚烫的开水,一定要滚烫的开水,切记不能用饮水机的热水
5、一边加水,一边快速搅拌,直至藕粉变成淡褐色透明的胶状即停止加水。
6、一碗淡淡的藕香味,糯糯口感的手工藕粉就冲泡完成了
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大头鱼跟白鲢鱼区别图片
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