面馆煮面桶水蒸气怎么排
面馆煮面桶怎么排热气个人感觉面馆都会在煮面桶上方加装排气扇。俗话说千碗面一锅汤,面馆煮面桶始终处于加热状态下,这样不把热气排出去,加工间环境就会太潮湿炎热。一般面馆会在煮面桶上方加装排气扇将热气排出,来保持加工间的环境。
小面馆做面的时候由于热气温度高,就会在天花板上面形成水蒸气,这时候就可以在面馆里面安装一个排气扇,因为排气扇可以除去室内的污浊空气,还能调节温度、湿度和感觉效果,而且还能把面馆里面的热气排出去,就能解决水蒸气问题了。
面馆煮面的水蒸气热气可以用抽油烟机抽掉的,我们在家里做饭煮菜产生的蒸汽、热气、包括炒菜时的油烟都是经油烟机排掉的,只不过
面馆的时间会长些,但油烟机是可以连续工作的,不存在时间长短的问题水蒸气当然可以使用抽油烟机往外排,但效果不如强力排风扇排的干净,排风扇是大面积,抽油烟机只是局部。
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