收购黄皮的方法

收购黄皮的购买技巧。

1、看外形：优质的黄皮大小均匀，无软烂、无干缩，表面无破损。

2、尝味道：甜黄皮适合鲜食，酸黄皮适合加工后食用，消费者要依据用途进行挑选。

3、看颜色：优质的黄皮果皮淡黄至暗黄色，果肉乳白色，如果果肉为半透明则是优质黄皮。

4、看季节：农历五、六月是黄皮成熟的季节，可以买到新鲜的黄皮。

2、采收技术

宜在上午11时前或下午4时以后采果，宜用枝剪从果穗基部并带半节结果母枝剪下。应保持果穗完整，放入薄膜袋中，一穗一袋，再果穗一穗一穗叠在果筐（以装载25公斤以下为宜）内，不宜把果实堆放在地上。