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红烧肉罐头炖豆腐的做法大全

心理3.05W
红烧肉罐头炖豆腐的做法大全

主料:五花肉适量,老豆腐适量,葱适量,姜适量,冰糖适量

辅料:盐适量,油适量,料酒适量,酱油适量,老抽适量,水适量,八角适量,桂皮适量

1、 五花肉洗净切块焯水备用

2、 豆腐葱姜备用,大料备用

3、 锅中入油放冰糖炒糖色,放入肉块翻炒片刻,加入葱姜八角桂皮,放入老抽,酱油,料酒炒香

4、 加水把火煮沸转小火慢炖半个小时,加入焯水后的豆腐一起炖煮二十分钟

5、 煮锅加盐调味,上桌前撒入葱花