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熬稀饭米泡多久能把淀粉泡出来

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熬稀饭米泡多久能把淀粉泡出来

熬稀饭米泡1-2小时左右就能把淀粉泡。

1、建议煮粥前将米提前浸泡1-2小时左右即可。

2、煮粥之前提前浸泡,是为了让米变软,把淀粉泡出来,可以更好的将米煮熟,但时间不宜过久,因为时间太久容易导致米的营养价值流失掉,所以一般建议煮粥将米提前浸泡1-2小时左右即可。

熬稀饭米泡多久能把淀粉泡出来

1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时。

2、准备材料:大米粥150克、青虾300克、花生油2毫升、盐3克、胡椒粉1克、生姜10克、香葱30克。

3、准备食材:粥米、青虾、香葱、生姜等

4、粥米,洗净浸泡30分钟

5、青虾洗净,去虾线,去虾壳,放盐、胡椒粉、油、腌制

6、洗净的粥米,放入锅中,加入适量的清水

7、按煲粥键,约45分钟PS:每个电饭锅功能不同,煲粥时间略有不同。

8、粥煮好之后,放入腌制好虾、生姜丝加入

9、虾熬好熟之后,放香葱、盐拌均即可。

标签:淀粉 稀饭