买到种公猪肉怎么处理
买到种公猪肉从哪买的拿到哪去退掉。种公猪肉是指用于繁殖的公猪,这些种猪的生长期长,肉质吃起来明显低于一般的正常育肥猪肉,营养价值也差一些,但是由于其价格相对低廉,市场上曾出现用种猪肉充当正常猪肉的现象。
另据一些报道,食用种猪肉对一些抵抗力相对较弱的人群,如儿童、孕妇和体质过敏型人员的身体健康存在较大危害、有可能引发某些疾病。所以买到种公猪肉退掉。
买到种公猪肉怎么处理
、如果骚味不是很大的话,建议在烹饪之前进行简单的处理,比如将生猪肉泡在清水中15-30分钟,将猪肉的血水泡出来或者将猪肉用开水焯一下,焯的时候加入适当的料酒或者香料等。
2、如果骚味较重,则不建议食用,因为有可能是猪肉放置时间过长造成的异味,或者是买到了病死的猪肉等。
公猪肉有骚味的原因
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