五红三白是什么
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江南民间传统意义上的“五红三白”:“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。“三白”指吃茭白、咸鸭蛋蛋白、白切肉。端午节里江南一带的习俗,端午时节,阳气才开始抬升,百虫始动,邪气很盛,要吃五黄三白,吃“五黄”的目的是驱邪毒、求吉祥。吃“三白”可健身辟邪、驱虫蛇蝎。
“五黄三白”啥意思五黄,指的是黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒。三白,即是白切肉、茭白、白豆腐。也有说白斩鸡、白蒜头的,把后两白加上,也有叫“五白”的
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