可可布朗尼披萨做法
食材:奶油236公克,糖粉236公克,盐5公克,全蛋236公克,低筋面粉142公克,高筋面粉94公克,可可粉47公克,小苏打粉2公克,速发粉2公克,葡萄干50公克,蜜核桃50公克,松子50公克,乳酪巧克力适量,红醋栗适量
做法
1、锅里放少许油,放进午餐肉煸炒至微黄,盛起备用
2、放入洋葱粒煸炒出香味
3、加入番茄酱,翻炒均匀
4、磨入黑胡椒碎,也可以直接用胡椒粉代替,加一点点盐,翻炒
5、均匀后盛起备用
6、彩椒也略炒一下,去除一点水分
7、把炒好的馅料准备好,预热烤箱200度
8、烤盘上抹一层橄榄油,把面团擀薄了放入(我偷懒了,直接
9、把面团放进烤盘,然后用手压扁再压扁),用叉子在上面插些小
10、洞,防止烤的时候回缩
11、在上面涂上一层洋葱黑椒番茄酱,洒一点盐在上面,再洒点黑
12、胡椒碎
13、把午餐肉、彩椒粒撒在番茄酱上面,用手稍压一下
14、铺一层马苏里拉芝士
15.放进烤箱,中上层,200度,15分钟,最后2分钟放去上层
16.、只开上火上色
17、趁热享用
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