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香肠的嘌呤值

心理2.79W
香肠的嘌呤值

香肠这种食物,香肠的嘌呤含量是在30%左右,是用猪的夹心和后腿的精肉,以及部分肥肉制成的。而猪后退肉的嘌呤含量160mg/100g。

标签:嘌呤 香肠