白番茄的品种
心理1.94W
白番茄(学名:Solanum lycopersicum),是茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高2.5米~4米,枝干生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状中裂,花序总梗长10-15厘米,常6~12朵花,花萼辐状,花冠辐状,果型扁球状或近球状,种子偏黄色,花果期秋冬季。为无限生长型番茄,单果重量150g~200g,成熟后成为黄金色,外观艳丽,品质好,果实硬度高,耐储存。它味甘酸、性微寒。其特征,它含有多种维生素同时,还独含有其它番茄品类所不具备的多氢番茄红素(番茄红素、六氢番茄红素、八氢番茄红素)。
科学界证明无色胡萝卜素和番茄红素都是属于类胡萝卜素的一种。
标签:番茄
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