怎么开板栗
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先准备一把剪刀,在板栗一边剪个十字型的口子,再放入一个大盆中,倒入开水,板栗用开水泡,外壳会变软,里面的那层皮也会变得膨胀,这行板栗与果肉之间就有了缝隙,就容易剥壳了,泡十分钟。
时间到时,水不烫了,轻轻一拨,板栗壳就剥下来了,板栗非常的完整。
把板栗挑选好,清洗干净,然后用热水浸泡,再加入适量食盐,约五到十分钟后会变松软,会好剥多了。现在网上的板栗开口器有好多种,用开口器挨个压一下,把板栗蒸或者煮熟,剥起来也很方便
标签:板栗
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