锚具张拉后能否拆除

不需要，锚具上有注浆孔。

你说的“刚束”应该是指预应力张拉完毕，拉出的部分钢绞线，必须切断做防锈处理，端头用混凝土封住。

锚具刚束不是一个固有名词。