正宗刀削面做法

步骤/方式1

1、备好食材

步骤/方式2

2、面粉加水盐陆续和面团

步骤/方式3

3、揉面团醒发十分钟

步骤/方式4

4、葱飘儿菜备好

步骤/方式5

5、碗里用高汤或开水加入酱油蚝油葱等调好汁

步骤/方式6

6、锅里烧开水把醒好的面揉光用刀削面到锅里煮熟

步骤/方式7

7、煮熟在放飘儿菜煮熟捞入碗里

步骤/方式8

正宗刀削面好了

步骤/方式1

准备食材

步骤/方式2

面粉加水，盐

步骤/方式3

搅拌均匀揉成面团醒发20分钟

步骤/方式4

葱飘儿菜备好

步骤/方式5

碗里用开水加入酱油蚝油葱调好汁

步骤/方式6

起锅，把水烧开

步骤/方式7

把醒好的面揉光用刀削面

步骤/方式8

煮熟在放飘儿菜，煮1分钟

步骤/方式9

煮熟后，捞入碗里