如何蒸勾棒槌
心理2.77W
用料:
构棒槌300克
面粉50克
香油适量
盐适量
大蒜一头
姜少许
凉白开水少许
做法与步骤:
1、构棒槌洗净控水,放一些香油搅拌均匀
2、挖一勺面粉撒在上面拌匀
3、让每一个构棒槌都粘上面粉
4、水开上锅大火蒸10分钟
5、大蒜去皮用刀拍一下捣的时候不会从碗里蹦出来,姜切丝,放适量盐
6、捣成蒜泥后加一些凉白开水,多放些香油,搅拌一下备用
7、构棒槌蒸好后放在一个盆子里,浇上蒜泥拌匀就可以食用了
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