三门青蟹8月份能吃吗
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能吃。
8月中旬正是三门青蟹开始肥美的时候,所以8月中旬是可以吃青蟹的。螃蟹品种非常多,有些在海洋中生活,如青蟹,梭子蟹,花蟹,三目蟹这些,也有淡水螃蟹,淡水螃蟹主要是生活在河流,湖泊这些地方,像大闸蟹就是淡水螃蟹。螃蟹肉质鲜甜,非常美味,最好的烹饪方法是清蒸蘸酱汁吃,也可爆炒,煲汤等做法,都非常好吃!
能吃
三门青蟹一般在清明节前后开始上市,每年9月中旬会有大批量三门青蟹上市,但此时也是三门青蟹交配产卵的高峰期,交配后的青蟹口感相对较差,因此在挑选时要注意。
三门青蟹是青蟹的一个品种,目前在我国很多的地方都有分布。三门青蟹的外壳呈深青色,两个钳子大而有劲,是非常好分辨它的。
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