欧芹碎好吃吗
欧芹碎和我们超市里面卖的芹菜是一个味道,欧芹只是比国产的芹菜个头大,显得壮实,但味道是一样的。欧芹碎就是把欧芹切碎,一般意大利面中会用到欧芹碎,把欧芹碎放到意大利面酱中,因为欧芹碎有一股芹菜的香味,可以提香意大利面的味道。
好吃
欧芹碎,是一种香料,味道芳香浓郁。欧芹原产地是在地中海地区,比较常用在各种西餐料理中, 还有西式的烧烤里。
新鲜的欧芹作为一种蔬菜,其可食用的器官主要有鲜嫩的叶以及叶柄,经常放入沙拉中作为佐料,欧芹的香味浓郁,具有丰富的营养,含维生素等营养物质,有助于人体肠胃的消化。
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