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![脆肉鲩火锅怎么做]( "脆肉鲩火锅怎么做")
脆肉鲩火锅怎么做
原料脆肉皖鱼(500g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)潮州咸菜一袋1/鱼肉剔骨，切成条状，用耗油，水淀粉，和盐用手抓匀腌制2/潮州咸菜切丝泡水，姜切片葱切段，准备蒜头3/冷锅热油，放入蒜头，葱和姜片瘪出香味4/最后放入鱼肉爆炒，放入咸菜，炒...
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![脆肉鲩鱼片怎么腌制]( "脆肉鲩鱼片怎么腌制")
脆肉鲩鱼片怎么腌制
原料脆肉鲩鱼肉(500g)生姜50g蒜头4粒青尖椒1只香葱150g香菜适量料酒2匙生油1匙生抽2匙生粉1匙砂糖少量胡椒粉少量鸡汁少量步骤1/洗净抹干水份切片处理好的脆肉鲩鱼肉，将腌淹料放入拌匀腌制10分钟待用。步骤2/将生姜，蒜...
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![脆肉鲩月饼哪里买]( "脆肉鲩月饼哪里买")
脆肉鲩月饼哪里买
你可以上网天猫超市搜索脆肉鲩月饼，它会有卖的，你可以货比三家，慢慢选购！争取买到价廉物美的月饼！又是一年中秋节了，节前各大超市，菜市场都会有很多各种品牌，各种价位的月饼出售，每年都会有一些新特囗味的月饼，满足了不同需求的...
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![脆肉鲩吃不完怎么保存]( "脆肉鲩吃不完怎么保存")
脆肉鲩吃不完怎么保存
可以放速冻好，鱼的腥味是比较大，很容易繁殖细菌的。如果是放冰箱保鲜室内，最多只能放2天内。超过2天是很能就会变质、变味、甚至不能食用了。保鲜室温度不是很低，最是细菌繁殖的温度。所以鱼类放冰箱最好是放冷冻室内，因为...
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![脆肉鲩养殖成本利润]( "脆肉鲩养殖成本利润")
脆肉鲩养殖成本利润
150%养殖1亩鲩鱼的成本约为500元，产量可达500斤左右，出售价格约为15元/斤，所以鲩鱼的收入为25000元左右，减去养殖所需成本，其利润约为20000元，利润非常好，非常值得投入养殖，鲩鱼养殖简单易管理抗病能力强深受广大消费者们的喜...
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![脆肉鲩烫多久]( "脆肉鲩烫多久")
脆肉鲩烫多久
脆肉鲩烫大概需要煮十分钟左右。脆肉鲩鱼是鱼类中一类肉比较香脆可口的一类鱼，不同于一般的草鱼，鲩鱼是长得比较有点不一样的。不过做鲩鱼也和其他一般的鱼时间是差不多的。大概只需要用到十到15分钟就可以把它蒸熟透，如...
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![脆肉鲩的故事]( "脆肉鲩的故事")
脆肉鲩的故事
众所周知，脆肉鲩的诞生地是长江水库，林氏父子在此发明了养殖脆肉鲩的方法，但是将脆肉鲩发展成全国闻名的中山名产的却是东升镇。脆肉鲩养殖产业是如何在东升发展起来的呢记者采访到曾在上世纪九十年代担任过东升镇农办主...
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![为什么脆肉鲩没味道]( "为什么脆肉鲩没味道")
为什么脆肉鲩没味道
因为没熟脆肉鲩和传统草鱼最大的区别就是在生长过程中，给其喂养的是蚕豆，生长环境是堪比矿泉水的水质，远离污染和喧嚣，运动量也充足，所以肉质紧实、清爽脆口。脆肉鲩虽说叫鱼，口感却是与其他鱼类完全大相庭径。它柔韧清爽、...
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![脆肉鲩吃福寿螺吗]( "脆肉鲩吃福寿螺吗")
脆肉鲩吃福寿螺吗
脆肉鲩是吃福寿螺的。另外，还可以用福寿螺来喂青鱼，而且青鱼对福寿螺有很好的取食能力。稻田养青鱼是很好的选择，福寿螺会将水稻啃食掉，因此在田间喂养青鱼正好可以消灭福寿螺，保护稻田，也保证自己的食物摄入，这样可以达到互...
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![脆肉鲩是不是会跳缸]( "脆肉鲩是不是会跳缸")
脆肉鲩是不是会跳缸
不会跳缸，它原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。...
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![脆肉鲩是变种鱼吗]( "脆肉鲩是变种鱼吗")
脆肉鲩是变种鱼吗
不是变种鱼。脆肉鲩它是通过蚕豆的喂养培育出来的，是后天形成的。脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口...
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![脆肉鲩做法大全白灼]( "脆肉鲩做法大全白灼")
脆肉鲩做法大全白灼
原料：脆皖鱼片300克辅料：蒜末适量、姜丝适量、香菜2根、酱油2勺、耗油1勺、泰式辣酱1勺、花生油适量、姜片3片、米酒适量做法：1、准备:脆鲩鱼蘸料:姜丝，蒜头，香菜2、脆鲩鱼改刀切片，然后清洗干净3、锅中水加姜片煮开4、放入...
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![酸萝卜脆肉鲩的做法]( "酸萝卜脆肉鲩的做法")
酸萝卜脆肉鲩的做法
1、食材：红萝卜2个、小米辣适量、盐适量、蒜瓣适量、姜适量、冰糖适量。2、选取甜脆多汁的红色萝卜，红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的，看着就很有食欲。3、洗净切成条状，加入盐，轻轻抓匀，不要用力，抓软了虽然入味但是就不...
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![脆肉鲩鱼腩做法]( "脆肉鲩鱼腩做法")
脆肉鲩鱼腩做法
食材用料：鲩鱼腩350g，盐2.5克，油适量香煎鲩鱼腩的做法步骤：步骤1鱼腩切成1厘米的厚片。洗干净后沥干水或者用厨房用纸擦干水分，加入盐拌均匀，腌制1小时（不要超过1个半小时最好）。 步骤2鱼腌制好后，鱼片会析出黏糊糊的液体，...
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![脆肉鲩和草鱼区别]( "脆肉鲩和草鱼区别")
脆肉鲩和草鱼区别
区别：地区不一样脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。草鱼分布于中国和俄罗斯，并被广泛引入到世界各地。而在中国除西藏及新疆外，广...
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![脆肉鲩属于海鲜吗]( "脆肉鲩属于海鲜吗")
脆肉鲩属于海鲜吗
脆肉鲩属于淡水鱼。脆肉鲩原产于广东中山长江水库，是使用水库矿泉水，投喂蚕豆等精饲料养育而成的具有特殊生物特性的水产品，生物学意义上仍旧属于草鱼。脆肉鲩的特点（1）营养价值：脆肉鲩的基质蛋白，肌原纤维蛋白，胶原蛋白分别...
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![脆肉鲩鱼片如何保存]( "脆肉鲩鱼片如何保存")
脆肉鲩鱼片如何保存
方法一：将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。方法二：将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3...
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![脆肉鲩和皖鱼区别]( "脆肉鲩和皖鱼区别")
脆肉鲩和皖鱼区别
脆肉皖鱼和皖鱼是没有区别的，只不过叫法不同。它喜欢在江河，湖泊的中下层栖息，属于草食性鱼类。若是人工养殖，要提供给它清新的水源，保证水质。平时投喂的时候按照四定方法进行，每天投喂两次，中午和下午各一次。主要是用颗粒...
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![中山脆肉鲩怎么保鲜]( "中山脆肉鲩怎么保鲜")
中山脆肉鲩怎么保鲜
将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。2、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3——4天，而...
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![脆肉罗非和脆皖鱼区别]( "脆肉罗非和脆皖鱼区别")
脆肉罗非和脆皖鱼区别
脆鲩鱼和脆肉罗非鱼在外观，营养价值，和吃法上有区别：1 脆皖鱼和罗非鱼在外观上面的区别也是非常的明显，二者由于平常在生活环境中所吃的东西不一样，自然就直接影响了他们的外观，它们在鱼鳃，鳞片以及肺泡上面都是有一定的...
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![脆肉白鳝和普通白鳝的区别]( "脆肉白鳝和普通白鳝的区别")
脆肉白鳝和普通白鳝的区别
主要区别。第一，品种不同，脆鳝是合鳃鱼科黄鳝属动物而白鳝是鳗鲡科鳗鱼属动物。第二，体色不同，脆鳝的体色是黄色或者是青黄色而白鳝的体色是银灰色。鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗...
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![脆肉非洲鲫养殖方法]( "脆肉非洲鲫养殖方法")
脆肉非洲鲫养殖方法
1．池塘条件养殖场所宜选在避风向阳、水源充足、水质清新、无污染、安静且交通便利的地方，池塘面积3亩～5亩，水深为1.5～2米，池塘底泥厚度为20～30厘米。每口池塘配备1台1.5千瓦的叶轮式增氧机。2．清塘施肥在鱼种放养前，要清塘消毒...
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![脆肉鲩最大多少斤]( "脆肉鲩最大多少斤")
脆肉鲩最大多少斤
2020中国·东升脆肉鲩美食文化节的系列活动之脆肉鲩鱼王争霸赛在东升美食节的主会场举行，共有24条优质的脆肉鲩参与“鱼王”角逐。最终来自中山市信邦渔业有限公司养殖的脆肉鲩以35.6斤的重量夺得冠军，中山市东升镇张卫...
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![脆肉鲩去骨教程]( "脆肉鲩去骨教程")
脆肉鲩去骨教程
1、首先将脆肉鲩鱼去除内脏洗干净后去尾去头。2、然后从鱼被上滑一刀将鱼正片摊平。3、接着用刀切滑脆肉皖鱼的主骨，方便待会起骨。4、然后用手抓住脆肉皖鱼的主骨，往鱼尾方向撕。5、撕完主骨就只剩下肉，切成需要的长条...
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![脆肉罗非鱼一亩养殖利润]( "脆肉罗非鱼一亩养殖利润")
脆肉罗非鱼一亩养殖利润
脆肉罗非鱼的养殖成本养殖罗非鱼的成本包含引进鱼种、租建场地、饲料投喂、疾病预防及日常管理等，平均下来成本约为3.5元/斤左右，目前罗非鱼的市场售价约在4.5-6.5元/斤左右，每斤差不错有1-3元的利润空间，一般每亩可以得...
