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![冬瓜虾米鸡蛋汤木耳做法]( "冬瓜虾米鸡蛋汤木耳做法")
冬瓜虾米鸡蛋汤木耳做法
主料冬瓜500克黑木耳100克辅料鸡蛋1-2个葱适量姜适量蒜适量食盐适量鸡精适量料酒适量芝麻油适量调和油适量胡椒粉适量步骤1冬瓜木耳虾仁羹的做法大全冬瓜洗干净去皮切小粒，木耳泡软，沙虾急冻半小时后泡水解冻后剥头壳（去...
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![木耳大概煮多久就熟了]( "木耳大概煮多久就熟了")
木耳大概煮多久就熟了
五分钟左右。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中...
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![泡发过的木耳再晒干还能吃吗]( "泡发过的木耳再晒干还能吃吗")
泡发过的木耳再晒干还能吃吗
一次两次可以，多了不行木耳泡了再晒干还能吃，只要木耳没有发霉变烂，泡了后再晒干是可以吃的，只不过口感会差一点，所以木耳最好吃的时候再泡，防止反复泡发木耳，也要避免长时间泡木耳。...
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![木耳洋葱炒肉怎么做]( "木耳洋葱炒肉怎么做")
木耳洋葱炒肉怎么做
1、材料：猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。2、做法如下：木耳泡发洗净后后撕成小朵，洋葱洗净切成小条，生姜洗净切末备用。3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中，然后加入一点...
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![泡木耳怎么做好吃]( "泡木耳怎么做好吃")
泡木耳怎么做好吃
做法步骤：1·干木耳提前泡发，最好是用凉水室温泡发，这样口感会好2·尖椒切碎备用3·泡好的木耳洗干净，然后用水焯一下4·焯好的木耳择成小朵5·放入切好的辣椒碎6·加入一勺盐7·加一勺醋和生抽8·加一勺香油调味9·调味...
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![红烧木耳腐竹的做法是怎样的]( "红烧木耳腐竹的做法是怎样的")
红烧木耳腐竹的做法是怎样的
食材：腐竹180克，木耳60克，姜8克，葱10克，蒜6瓣，酱油1勺，料酒1勺，白糖3克，盐适量，蚝油少许做法：1，木耳，腐竹洗干净，放盘中备用2，生姜切成姜末，葱切成葱丝，蒜切成蒜末备用3，锅中加入少许油，冷油下葱姜蒜，小火爆出香味4，将腐竹木耳倒入锅中翻炒...
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![木耳菌棒憋芽儿是怎么造成的]( "木耳菌棒憋芽儿是怎么造成的")
木耳菌棒憋芽儿是怎么造成的
产生憋芽的原因：一是菌种选择不当。菌种选择主要注重2点：1、品种、小孔栽培中选择的品种一定要选择耳基单生的品种。2、菌种质量，一定要严把菌种质量关，不要采用携带杂菌、螨虫、病毒的菌种。二是菌袋过松，袋料严重分离。...
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![白菜木耳虾丸的食谱]( "白菜木耳虾丸的食谱")
白菜木耳虾丸的食谱
这个白菜木耳虾丸做的时候需要把白菜焯水然后剁碎控水，木耳泡发也剁碎，虾可以捣碎，然后搅拌在一起，加盐生抽蚝油料酒少许香油，放五香粉葱姜蒜末后打入鸡蛋，搅拌均匀就可以炸丸子了。将白菜切成小块儿，洗净备用，将木耳，虾丸、鱼...
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![糖醋木耳正宗做法]( "糖醋木耳正宗做法")
糖醋木耳正宗做法
主料：木耳(水发)(300克)荸荠(50克)调料：酱油(30克)白砂糖(20克)淀粉(豌豆)(5克)醋(15克)花生油(50克)1、将木耳提前用水发好，然后进行焯水。焯熟后。用凉水过凉。2、木耳切成块，黄瓜和胡萝卜切成片。3、进行调味：放上适量...
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![淘米水泡木耳会产生米酵菌]( "淘米水泡木耳会产生米酵菌")
淘米水泡木耳会产生米酵菌
淘米水泡木耳会产生朱酵菌。因为淘米水里有米粉成份，米粉长时间浸泡会发酵，木耳主要成份是木耳菌，淘米水发酵后和木耳泡在一起就会产生米酵菌。...
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![木耳怎么算煮熟了]( "木耳怎么算煮熟了")
木耳怎么算煮熟了
炒的时候听到啪啪响就是煮熟了。1泡发好的木耳用花生油抓拌一下，然后用清水冲洗干净备用。2热锅放油，放入蒜头爆香，放入木耳翻炒均匀，放入少许的糖提鲜，适量的盐调味，大火翻炒盛出备用。3再次热锅放油，放入腌制好的瘦肉，滑锅...
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![木耳菌棒长青苔怎么办]( "木耳菌棒长青苔怎么办")
木耳菌棒长青苔怎么办
①如果只是简单的清洗，没有特殊要求，那么使用热水浸泡一会，多冲洗几遍即可清除。②如果需要盛装食物（一般不建议塑料袋装食品），用热水将青苔清除后，再用医用酒精彻底消毒。③可以使用适量工业用香蕉水清除青苔，等香蕉水味道挥...
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![木耳开袋后有刺鼻的酸味]( "木耳开袋后有刺鼻的酸味")
木耳开袋后有刺鼻的酸味
可能有两种情况：1、可能受潮后密闭储存而变质2、可能经过硫磺熏制过。解决的方法：可以放在太阳底下，晒下味道就没了。晒好后，记得放在密封的盒子即可。...
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![干木耳和新鲜木耳有什么区别]( "干木耳和新鲜木耳有什么区别")
干木耳和新鲜木耳有什么区别
两者没有区别黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。据有关调查分析，每100g鲜木耳中含有蛋白质10.6g，脂肪0.2g，碳水化合物65.5g，纤维素7g，还含有硫胺素、核黄素...
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![泡发的木耳银耳隔夜能吃吗]( "泡发的木耳银耳隔夜能吃吗")
泡发的木耳银耳隔夜能吃吗
隔夜是能吃的，但是一定要放在冰箱里冷藏保存，而且不要泡在水里，可以拿保鲜膜盖上，然后第二天吃的时候一定要做熟再吃，木耳和银耳属于菌类，所以制作的时候一定要做熟...
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![木耳千张炒芹菜做法]( "木耳千张炒芹菜做法")
木耳千张炒芹菜做法
木耳提前泡发切宽条千张切条一厘米宽八厘米长，盐水焯约二三分钟捞出控水芹菜去叶洗净，留菜梗改刀切三四厘米长段葱花姜丝蒜末适量。起锅烧油，入葱姜蒜、大红袍火锅料少许爆香，芹菜木耳千张依序下锅，大火翻炒至芹菜断生，入生...
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![电动车木耳故障是怎么回事]( "电动车木耳故障是怎么回事")
电动车木耳故障是怎么回事
题主所说的电动三轮车过耳故障应该是霍尔故障，霍尔元件是调节电动车速度的，分别在电动三轮车右手把处和电机里面存在，调速手把处霍尔元件坏了，会导致电动车无法行驶，有电走不了的现象。电机处霍尔元件坏了，会导致电动车无法...
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![木耳炒肉片最正宗的做法]( "木耳炒肉片最正宗的做法")
木耳炒肉片最正宗的做法
猪肉、蒜苗、盐、生粉、生姜、蚝油、老抽、生抽、鸡粉。1、猪肉切片，放盐，生抽，老抽，鸡粉，耗油，生粉腌制10分钟（腌肉的时候放点水可以使肉片更鲜嫩多汁哦）木耳泡发，蒜苗切段，姜切丝。2、锅里放油，待油烧到冒烟后下肉片，蒜苗头，姜翻...
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![木耳的采摘季节分级]( "木耳的采摘季节分级")
木耳的采摘季节分级
木耳的划分标准其中一种是根据采摘季节划分的：甲级(春耳)、乙级(伏耳)、丙级(秋耳)，就黑龙江地区而言，春耳要6月底的样子才可以采摘，因为温度不高，生长的比较缓慢，又因为是头几茬所以营养成分比较丰富，价格也比较高时间越靠...
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![干木耳炒鸡肉的做法]( "干木耳炒鸡肉的做法")
干木耳炒鸡肉的做法
步骤/方式1准备材料鸡腿2只，香干3片，干木耳5克，青椒半个，黄椒1个，葱3根，干红辣椒5只步骤/方式2鸡腿去骨去皮切小块，加盐、料酒、酱油少许拌匀腌制一会儿步骤/方式3青、黄椒切小片，干红辣椒切段，葱切段，蒜和姜切片步骤/方式4香干...
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![实木木耳与栽培木耳区别]( "实木木耳与栽培木耳区别")
实木木耳与栽培木耳区别
大小、形状、口味都不同。实木木耳：(1)比较小，耳碎而细，黑而滑，背略灰白色，片有弹性，闻起来有香味。品质越高，吸水膨胀性越好。(2)颜色是黑色，有光泽，体积轻大花肉干很厚，没有杂质和碎屑无霉变无木蒂。(3)表面卷曲紧实，叶片薄，无...
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![木耳要去根吗]( "木耳要去根吗")
木耳要去根吗
要去掉根的，一是根部容易存沙子不卫生，二是根部较硬，吃了不容易消化。不过现在很多卖无根的木耳的，可以直接买这样，干净，方便。  木耳是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美...
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![泡发木耳要多长时间]( "泡发木耳要多长时间")
泡发木耳要多长时间
15分钟的时间，因为要使木耳充分的吸水，木耳在泡发的时候，由于干木耳水分缺少，所以要充分的吸水才能够达到泡发的效果，15分钟一般用热水的话大概20分钟就泡好了。如果你比较急着用，那么可以用热水泡，最多20分钟，泡好之后就可以...
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![木耳炒香菇最正宗的做法]( "木耳炒香菇最正宗的做法")
木耳炒香菇最正宗的做法
经验告知最正宗做法，首先把木耳放温水中泡发，把香菇洗净焯水改刀。热锅凉油大火翻炒，加入各种佐料，出锅时放入青红椒絲即可。首先要把木耳泡发洗干净，然后把香菇洗干净，焯水切成片，还可以放两个鸡蛋，炒熟之后和木耳香菇炒在一...
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![想在朋友圈卖木耳要怎么写好]( "想在朋友圈卖木耳要怎么写好")
想在朋友圈卖木耳要怎么写好
首先说出吃木耳的好处，木耳是可以清肺的，很多人都选择之一，在上传木耳的图片，选择一定要质优价廉，这样才能吸引更多的人购买...
