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![熏醋和米醋有什么区别]( "熏醋和米醋有什么区别")
熏醋和米醋有什么区别
区别就是：米醋是大米做出来的，熏醋是烧的熏醅加入发酵的。米醋是以优质大米为酿醋原料，酿造出独具风格的醋，最大特点是：颜色呈鲜艳透明的玫瑰红色，具有浓郁的能促进食欲的特殊清香。并且醋酸的含量不高，故醋味不烈。非常适口...
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![熏醋可以叫做陈醋吗]( "熏醋可以叫做陈醋吗")
熏醋可以叫做陈醋吗
不能，熏醋和陈醋还是有区别的。陈醋、老醋主要是指经过长时间陈酿的谷物醋熏醋是固态发酵食醋生产过程中经过熏醅工序得到的食醋米醋主要以谷物为原料采用液态法发酵生产果醋是以水果为主要原料酿造而成香醋是以糯米等...
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![家里熏醋能赶走病毒吗，用什么醋杀菌效果比较好]( "家里熏醋能赶走病毒吗，用什么醋杀菌效果比较好")
家里熏醋能赶走病毒吗，用什么醋杀菌效果比较好
醋是生活中常见的调料，也是很多人用来消毒杀菌的首选，因为醋含有醋酸。最常见的就是在室内熏醋了，特别是流感的时候，不少家庭会给家里熏醋。但是熏醋真的能消毒杀菌吗？其实并不一定哦。家里熏醋能赶走病毒吗不能。尽管食用...
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![山西熏醋哪个牌子正宗]( "山西熏醋哪个牌子正宗")
山西熏醋哪个牌子正宗
山西熏醋是山西省的地方传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西熏醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。宁化府熏醋在山西熏醋里比较正宗。醋，是人们日常生活...
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![熏醋消毒真的有用吗]( "熏醋消毒真的有用吗")
熏醋消毒真的有用吗
没有。对于消毒、杀菌没有任何的作用，更不可能杀死空气中的病毒。人们之所以认为熏醋能杀菌、消毒，是因为醋里有醋酸，醋酸达到一定浓度的时候确实可以起到一定的消毒杀菌作用，但是家中所吃的食醋中醋酸的浓度特别低，所以根...
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![大王香醋和大王熏醋的区别]( "大王香醋和大王熏醋的区别")
大王香醋和大王熏醋的区别
大王熏醋黑浓，酸中稍带甜。香醋色稍浅。甜酸市场上食醋产品琳琅满目，陈醋、老醋、香醋、熏醋、果醋……消费者在购买时到底如何选择呢为引导广大消费者更加科学的选购、食用及贮存食醋，近日，安徽省铜陵市义安区消保委、区...
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![怎么熏醋]( "怎么熏醋")
怎么熏醋
这个简单，我们只需要找一个容器，里边装上白醋，然后放到炉子上烧开，关闭门窗，让蒸汽在房间里散开，20分钟后开窗通风即可...
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![熏醋的吃法]( "熏醋的吃法")
熏醋的吃法
材料鲤鱼一条葱一条姜300克桂皮白酒1勺糖200克熏醋100克老抽25克盐胡椒粉适量水淀粉80克做法1、鱼头一指宽的地方下刀，鱼尾处下刀，拨开鱼肉便能看到一白点，将其拽出2、葱切2份，姜半份拍裂，半份切末3、锅中放2升水煮沸后放...
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![熏醋和烤醋有什么区别吗]( "熏醋和烤醋有什么区别吗")
熏醋和烤醋有什么区别吗
区别：主要是方式不同。熏醋主要的方法是醋醅放入转桶，经过蒸汽的作用，加热到90-120℃，经过漫长的反应，产生美拉德等反应，使食醋具有熏香的味道，同时在熏醅过程中，会挥发掉一部分不良的气味。烤醋和煎醋原理差不多，就是在一定的...
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![熏醋和米醋有什么不一样]( "熏醋和米醋有什么不一样")
熏醋和米醋有什么不一样
米醋和熏醋的区别是：米醋是大米做出来的，熏醋是烧的熏醅加入发酵的米醋是以优质大米为酿醋原料，酿造出独具风格的米醋，江浙玫瑰米醋的最大特点是醋的颜色呈鲜艳透明的玫瑰红色，具有浓郁的能促进食欲的特殊清香。并且醋酸的...
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![北京熏醋哪里有卖]( "北京熏醋哪里有卖")
北京熏醋哪里有卖
北京市溢源庆醋业有限公司出售北京市溢源庆醋业有限公司，主营产品:陈醋熏醋香醋米醋礼品醋富硒养生醋保健醋 ...
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![熏醋能做腊八蒜吗]( "熏醋能做腊八蒜吗")
熏醋能做腊八蒜吗
能做因为做腊八蒜不需要很多的原材料，有蒜有醋就可以了。也不需要什么技巧很简单，蒜剥皮装进瓶里，取适量的醋，陈醋熏醋都可以，醋好吃淹出来的腊八醋也好吃，每年腊八那天都做一些。腊八蒜的蒜瓣会变绿，好看又好吃呢！可以的，腌制...
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![开开熏熏的来源]( "开开熏熏的来源")
开开熏熏的来源
来源于开开心心的调皮话“熏”与“心”是非常接近同音的字。所以开开熏熏的音来自“开开心心”。但意思还是一样，类似于把“同学”说成“童鞋”，把“孩子”说成“孩纸”。是网络用语。...
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![白醋烧开熏房间能消毒吗]( "白醋烧开熏房间能消毒吗")
白醋烧开熏房间能消毒吗
不能食用醋虽然含有醋酸，但是浓度比较低，起不到杀菌消毒的作用。如果房间内消毒，可以采取500mg/L的84消毒液，或者75%的酒精来擦拭物体表面。房间内定时开窗通风，保持室内空气新鲜，减少感染的几率...
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![陈醋熏房间杀菌安全吗]( "陈醋熏房间杀菌安全吗")
陈醋熏房间杀菌安全吗
醋熏房间有杀菌作用吗醋熏房间是没有杀菌作用的。醋熏房间不仅没有杀菌作用，而且熏醋的浓度过高、时间过长的话，不但会引起呼吸困难和恶心等症状，还会对皮肤和呼吸道黏膜造成伤害。所以，醋熏房间时要注意室内通风，避免对人...
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![白醋熏屋子后多久可以住]( "白醋熏屋子后多久可以住")
白醋熏屋子后多久可以住
半个小时左右的时间就可以了。醋和水的比例为1:1，一个房间大概150ml的醋就可以了。将醋和水倒入锅中，接着加热升温，让醋进行挥发散发到空气中，可以起到消灭细菌和病毒的作用。在熏醋的时候，应先把门窗关闭，最好远离婴幼儿，因...
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![什么是熏香米醋]( "什么是熏香米醋")
什么是熏香米醋
熏香米醋：是一种用粮食或果品为原料，经过发酵酿造而成的一种调味品。通常的原料有：谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等。米醋是多种醋中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性氨基酸、糖类...
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![糖醋熏鱼鱼汁的做法]( "糖醋熏鱼鱼汁的做法")
糖醋熏鱼鱼汁的做法
配方熏鱼(1条（1.5斤左)生粉(5克)葱(10克)生姜(10克)盐5克白糖2克老抽3毫升醋5毫升料酒5毫升1、新鲜的鱼处理洗净，去头，将鱼身横切2-3cm厚度的鱼片。放盐、料酒、姜片、拌匀腌制，腌制时间要久一些，半天，入冰箱冷藏，隔夜也行。...
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![东北熏肉冷熏还是热熏]( "东北熏肉冷熏还是热熏")
东北熏肉冷熏还是热熏
东北熏肉按照正常的作法应该是冷熏。这里面的技巧在于冷熏有以下的好处。第一个是，东北地区的冷熏肉采取的冶熏保持熏肉外形整齐，不脱骨。第二个是东北地区的冷熏肉保持原肉味香味，加之熏制过程中两种不同的香气。第三个...
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![醋烧开了满屋里熏能杀菌吗]( "醋烧开了满屋里熏能杀菌吗")
醋烧开了满屋里熏能杀菌吗
醋烧开后满屋里熏可以起到一定的杀菌功效。烧开的醋酸挥发到屋内各个角落，呈弱酸性的醋酸对室内一些细菌具有一定的杀抑作用。不能，醋做为一种化学液体，一般分为工业用醋和食用醋两种，虽然，醋具有一定的杀菌作用，但是醋烧沸...
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![熏魚糖醋汁怎样调]( "熏魚糖醋汁怎样调")
熏魚糖醋汁怎样调
配方熏鱼(1条（1.5斤左)生粉(5克)葱(10克)生姜(10克)盐5克白糖2克老抽3毫升醋5毫升料酒5毫升1、新鲜的鱼处理洗净，去头，将鱼身横切2-3cm厚度的鱼片。放盐、料酒、姜片、拌匀腌制，腌制时间要久一些，半天，入冰箱冷藏，隔夜也行。...
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![熏肉什么时候熏最好，熏肉是热熏还是凉熏]( "熏肉什么时候熏最好，熏肉是热熏还是凉熏")
熏肉什么时候熏最好，熏肉是热熏还是凉熏
已经快要到年底了，是时候该准备点腊货了，这熏肉要什么时候熏才是最好的？熏肉是需要热熏还是凉熏好？熏肉什么时候熏最好气温不能太高哦，一般建议气温达到10度以下，每个地方熏制腊肉的时间是不一样的，有的是冬至开始，有的地方腊...
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![食醋熏蒸室内消毒方法有用吗]( "食醋熏蒸室内消毒方法有用吗")
食醋熏蒸室内消毒方法有用吗
白醋虽然含有醋酸，但是浓度比较低，起不到杀菌、消毒的作用。如果房间内消毒，可以采取500mg/L的84消毒液或者75%的酒精来擦拭物体表面。房间内定时开窗通风，保持室内空气新鲜，减少感染的几率。...
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![哪的熏醋最正宗]( "哪的熏醋最正宗")
哪的熏醋最正宗
山西熏醋山西熏醋产于山西临汾。以优质高梁为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，加盖。外部用火熏制5－6天，再经陈酿勾兑而成。色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多...
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![熏肉冷熏还是热熏]( "熏肉冷熏还是热熏")
熏肉冷熏还是热熏
熏肉是凉熏。热熏会导致肉变得软烂，不仅容易碎，而且还容易变质。熏肉的时候气温不能过高，建议熏肉温度在10度以下。若温度过高，在晾晒时会吸引蚊虫，导致肉变质。熏制时可以使用松柏、香蒿等烟火慢慢熏干，在这个过程中松树枝...
