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![拼多多的鱼胶是真的吗]( "拼多多的鱼胶是真的吗")
拼多多的鱼胶是真的吗
拼多多的鱼胶大部分是真的拼多多上面的鱼胶有的很便宜，是很正常的。因为拼多多的普遍商品价格都很便宜，相对于别的平台，价格确实要低很多。拼多多产品便宜的主要原因之一，是拼多多的许多货源都是尾货和需要清理的库存。一...
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![鱼胶泡发的水可以吃吗]( "鱼胶泡发的水可以吃吗")
鱼胶泡发的水可以吃吗
不可以吃。由于鱼胶是一种干制品，而干制品是通过去除水分制干的，会导致鱼胶出现萎缩、皱皮等现象，而在萎缩、皱皮的那些褶皱中，会含有大量的灰尘、沙子等杂质，因此鱼胶在经过泡发后，吸水膨胀恢复成原来舒展的状态时，含有的灰...
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![炖好的鱼胶怎么保存]( "炖好的鱼胶怎么保存")
炖好的鱼胶怎么保存
1、如果是炖好的鱼胶汤，一个星期内要吃的，可以放在冷藏室里，当然，一般食物放冰箱里，都建议越早吃越好，不要放太久。如果是比较长时间不吃的，那么建议放冷冻室里。2、很多人喜欢将鱼胶泡发，如果泡发好的鱼胶也是可以放冰箱里的...
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![勒鱼胶汤怎么煲汤好吃]( "勒鱼胶汤怎么煲汤好吃")
勒鱼胶汤怎么煲汤好吃
做法：1、鱼胶泡发，鸭肉斩块，冷水下锅，焯水2、焯过的鸭肉放入砂锅中，放入花胶，再放入泡发香菇、葱、姜，倒入适量清水，大火烧开，转文火煲2小时，调入盐即可。方法如下：1、材料：花胶100克、排骨400克、党参50克、杞子2汤匙、淮山5片、...
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![雪鱼胶黄还是白的好]( "雪鱼胶黄还是白的好")
雪鱼胶黄还是白的好
鳕鱼胶黄的好因为真正好的鱼胶颜色应该是有一点点偏黄色的，而且是会有点血丝或者鱼油的。而假鱼胶看起来很白，很干净的，几乎无瑕疵的。那么可以90%的告诉你，这种鱼胶肯定是假的。...
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![鱼胶什么时候买最合适]( "鱼胶什么时候买最合适")
鱼胶什么时候买最合适
一年中，春夏买鱼胶是比较划算的时候。因为春夏相对于秋冬，鱼胶的供应相对来说大于需求，因此价格哪怕是涨，也不会跟下半年涨价那么快。具体到每一种鱼胶，它们都是大同小异的，当哪一种鱼胶在网上被成为网红，那么价格就贵，买的人...
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![雪蛤鱼胶炖甜汤怎么做]( "雪蛤鱼胶炖甜汤怎么做")
雪蛤鱼胶炖甜汤怎么做
雪蛤鱼胶炖甜汤用料鸡蛋一只雪蛤适量鱼胶适量红枣五颗桂圆适量枸杞适量红糖适量雪蛤鱼胶炖甜汤的做法将雪蛤和鱼胶泡发将其余材料和泡好的雪蛤鱼胶一起放入炖锅隔水炖1-3个钟头...
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![北海鱼胶为什么不粘]( "北海鱼胶为什么不粘")
北海鱼胶为什么不粘
可能是炖的时间不够，要先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有八个小时就够了，但如果是有存放时间长的话比如伯两三年以上的老胶，胶质会比较厚，泡发的时间要延长两三个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也...
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![鱼胶排骨汤怎么做好]( "鱼胶排骨汤怎么做好")
鱼胶排骨汤怎么做好
用料主料鱼胶3片排骨1根香菇9朵辅料姜三片料酒三大勺盐适量鲍鱼四个西洋参5片枸杞10粒鱼胶排骨汤的做法1、鱼胶泡发，这次忘记拍泡发流程了，至少一天，下次再发吧~2、泡发香菇，葱蒜切片3、香菇泡发后，对切。4、排骨剁成小块，...
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![鱼胶泡酒的最佳配方]( "鱼胶泡酒的最佳配方")
鱼胶泡酒的最佳配方
鱼胶泡酒，需用最纯的粮食酒为基酒，而后将花胶浸泡其中，沉浸数月方成花胶酒。酒成后，其色如琥珀，声似鸣玉，睡前一杯花胶酒唇舌间可尝到一股淡淡的海鲜味，那是海的味道，也是花胶酒独有的味道...
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![豆仁胶和金龙鱼胶哪个好]( "豆仁胶和金龙鱼胶哪个好")
豆仁胶和金龙鱼胶哪个好
豆仁胶好。因为豆仁胶里面含有大量的氯化钾和氯化钠，而且里面的多聚果糖和碳酸锌，钙含量也特别的丰富。我们吃豆仁胶能够让我们的骨骼生长发育的更快，也能维持我们人体能量，是我们利用它也能做出更多的美食和花样供给我们...
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![干鱼胶做法]( "干鱼胶做法")
干鱼胶做法
用料：鱼胶32克（干）莲子30克（干）雪耳30克（干）百合干20克（干）红枣100克（干）枸杞3克（干）冰糖60克雪耳炖鱼胶的做法1、鱼胶三块量2、鱼胶洗洗开始泡发，水淹过鱼胶3、泡发了6个小时，鱼胶变软，稍微再冲冲洗洗4、奶锅烧开水把泡好的鱼胶放进...
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![女人吃哪种鱼胶最好]( "女人吃哪种鱼胶最好")
女人吃哪种鱼胶最好
女人吃赤嘴鳘鱼胶最好，也是一些有钱人吃的名贵鱼胶。赤嘴鱼胶虽然侧重补血气。但是鱼胶滋补其实比较全面，它从补血气方面来美容，这也是正常的。也有不少有钱人日常就吃赤嘴，可能吃的次数不用很多，但是效果好的鱼胶吃几次也...
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![怎么泡发鱼胶最快最好]( "怎么泡发鱼胶最快最好")
怎么泡发鱼胶最快最好
先蒸20分钟，取出鱼胶放入盘子中再放入蒸锅中，盖上盖子蒸20分钟左右。用手试弹性，蒸熟后的鱼胶会变小，用手掰一下有弹性就可以了，掰不动可以再蒸10分钟。浸泡24小时，将蒸好的鱼胶直接放入干净的清水里浸泡，浸泡24个小时。浸泡...
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![红烧鱼胶炖海参做法大全]( "红烧鱼胶炖海参做法大全")
红烧鱼胶炖海参做法大全
食材用料本港小鱼胶50g海参三条/个相克食物姜和蒜头少许红、绿辣椒各一个葱适量相克食物盐适量酱油适量1、泡好的鱼胶，炸下捞出来备用2、切好的海参，红绿辣椒，姜，蒜头和葱备用3、放油爆香蒜头，姜和辣椒，把海参先炒下，放点酱...
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![黄鱼胶炖汤做法大全]( "黄鱼胶炖汤做法大全")
黄鱼胶炖汤做法大全
黄鱼胶杞子炖田鸡1、材料：田鸡500克，黄花鱼胶40克，猪腰2个，杞子30克。2、做法：田鸡洗净，取田鸡腿，起肉去骨黄花鱼胶用开水浸软，剪丝猪腰洗净，切开，去脂膜，切片杞子洗净。把所有用料放入炖盅内，加适量滚水，加盖，小火隔开水炖2小时，下...
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![湛江鱼胶哪里最好]( "湛江鱼胶哪里最好")
湛江鱼胶哪里最好
湛江的赤嘴最好。国内野生赤嘴几乎绝种，东南亚一带渔民首先仿照湛江赤嘴的外形款式进行晒鳔、定型，于是市场也继续沿用“湛江赤嘴”的名字。湛江赤嘴的鱼鳔，“耳朵”较小。湛江赤嘴很受大众欢迎，后来很多产区均利用物理定...
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![安南鱼胶是什么鱼做的]( "安南鱼胶是什么鱼做的")
安南鱼胶是什么鱼做的
安南鱼胶，是长吻拟牙䱛的鱼鳔做的，安南鱼鳔原型呈长管形，长度几乎可占鱼体总长的1/3，鱼鳔表面光滑，没有树枝状侧枝，说明安南胶没有出水洞圆头、尖尾，头部由一层薄薄的、透明的膜包裹着鱼鳔的两侧分别各有一条小管附着在表面...
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![鱼胶煮出来怎么没有嚼劲]( "鱼胶煮出来怎么没有嚼劲")
鱼胶煮出来怎么没有嚼劲
就是因为煮的时间太久了，导致口感变差，就会没有嚼劲。煮鱼胶食要在低温的环境中慢慢将它煮好。时间也不能太长，太长就会使鱼胶少了它原有的口感。...
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![石肚鱼胶能放多久]( "石肚鱼胶能放多久")
石肚鱼胶能放多久
鱼胶的保质期很久，纯度比较高的干鱼胶可以存放十年之久，但是很多鱼胶掺杂了一些保质期很短的其他物质，泡发后的鱼胶只能存放5-7天左右，储存鱼胶时要尽量放在干燥、低温的环境下，避免出现长虫，滋生细菌的问题。鱼胶保质期鱼...
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![泡鱼胶水能吃吗]( "泡鱼胶水能吃吗")
泡鱼胶水能吃吗
泡鱼胶水能吃。因为泡鱼胶水。里面含有大量的盐分和一些无机盐，而且他们中的口感也特别的丰富，并且也特别的好吃，我们也可以利用它来锻炼我们的牙口，让我们的口气变得更加的清新一些，所以我们也能从中获取更多的经济价值和...
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![鱼胶汤冷后结成像果冻一样]( "鱼胶汤冷后结成像果冻一样")
鱼胶汤冷后结成像果冻一样
一般情况下，鱼胶汤冷后结成像果冻一样是很正常。鱼胶其实就是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量蛋白质和胶质，一般炖好之后胶肉和汤水都比较粘稠，在天气冷的时候汤水凉的快，很快就会变成鱼胶冻。因为这个特性，很多人还喜欢用...
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![为什么鱼胶炖出来是红色的]( "为什么鱼胶炖出来是红色的")
为什么鱼胶炖出来是红色的
在鱼胶里是有色素细胞的，所以鳕鱼胶蒸出来的颜色都会变红。老胶和新胶的胶龄是有差异的，新胶一般指3-5年以内的鱼胶，也就是鱼胶晒干后放了3-5年以内，市面上大部分新胶都是1-3年的胶龄，算是很新的，有的鱼胶才取胶晒干后几个...
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![珍珠胶是什么鱼胶]( "珍珠胶是什么鱼胶")
珍珠胶是什么鱼胶
就是一般的鱼产出来的鱼胶！珍珠花胶花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等...
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![赤嘴鱼胶做法]( "赤嘴鱼胶做法")
赤嘴鱼胶做法
用料：赤嘴鱼胶32克（干）莲子30克（干）雪耳30克（干）百合干20克（干）红枣100克（干）枸杞3克（干）冰糖60克。1、鱼胶三块量。2、鱼胶洗洗开始泡发，水淹过鱼胶。3、泡发了6个小时，鱼胶变软，稍微再冲冲洗洗。4、奶锅烧开水把泡好的鱼胶放进锅内，...
