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  • 窝窝头为啥很硬

    窝窝头为啥很硬

    答窝窝头很硬原因是多方面的。我们知道,窝窝头这一食物是在九十年前缺吃少粮的年代所出现的产物。要明白一点现在还有谁仕啃窝窝头没有了,窝窝头为啥很硬一是因为窝窝头是利用一些粗粮或劣质粮加工的面粉制作出来的,只耍...

  • 莙荙菜窝窝头做法

    莙荙菜窝窝头做法

    主料玉米面200克,中筋面粉100克辅料莙荙菜250克,胡萝卜适量,香葱适量调料精盐适量,小苏打适量,泡打粉3克,食用油适量步骤1莙荙菜焯水,捞出过冷水,挤去水分。2加入准备好胡萝卜丁、香菇丁、香葱末。3玉米面用240Ml开水烫面,边加...

  • 赞美红薯窝窝头的句子

    赞美红薯窝窝头的句子

    红薯窝窝头,一种自带苦情的食物,描述了,生长在那个年代的长辈们,是多么的苦啊!饭桌上每顿都是红薯窝窝头,有时还吃不饱,因为要省下来给孩子吃,大家想想看。那个又不想吃白面馒头呢。可是苦于无奈。也只能安于现状。在苦的日子...

  • 超市卖的窝窝头是什么做的

    超市卖的窝窝头是什么做的

    还是用的面粉吧!添加一点薏米粉再上一点色添加玉米粉就是上色,这样看起来比较好卖,再用机子把面和一伙,做过窝窝头的造型,放在蒸格里,再放进炉子里,蒸上个十多分钟,大概就可以了,自己在家真的窝窝头,要好吃一点,超市里的,因为它是...

  • 南瓜和窝窝头是一个品种吗

    南瓜和窝窝头是一个品种吗

    南瓜和窝窝是一个东西。窝窝比南瓜主要在促进肠胃蠕动和美容养颜方面的区别会明显一些,窝窝当中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够吸水膨胀,促进粪便的形成,同时,也能够机械的刺激肠道蠕动,因此,对大便一节起到一定的预防和缓...

  • 高粱面芹菜叶窝窝头的做法

    高粱面芹菜叶窝窝头的做法

    主料:芹菜叶300克、玉米面强化豆粉150克、面粉200克。辅料:泡打粉2勺、酵母粉2勺、盐1勺、豆面100克。做法:1、芹菜叶洗净2、锅里烧开水放点盐炒菜叶防止变黄3、炒软捞出剁碎4、所有面粉混合菜叶沥干水分放进去5、酵母粉...

  • 五谷杂粮窝窝头的做法

    五谷杂粮窝窝头的做法

    用料:荞麦面100克、玉米面100克步骤:1.将黄豆与黑豆洗净晾干,适量小苏打和无铝泡打粉,玉米面、荞麦面、面粉、小苏打、泡打粉放入盆中混合均匀。2、将晾干的豆子放入料理杯,料理机磨豆面,磨好的豆面,事实证明还是干豆子好磨,...

  • 葱叶子豆腐渣窝窝头的做法

    葱叶子豆腐渣窝窝头的做法

    1、准备玉米面300克、葱叶适量、豆腐或者胡萝卜适量、白砂糖或蜂蜜适量2、把葱叶洗净剁碎备用3、把剁碎的葱叶和其他蔬菜加白糖拌匀4、少量逐渐加入玉米面搅拌均匀,做成窝头状底下留洞放入蒸锅,上气12分钟后出锅即可。...

  • 杂粮窝窝头绝密配方

    杂粮窝窝头绝密配方

    食材准备:玉米面25克、黑米面25克、高粱面25克、白面20克、蘸料准备:小葱1段、大蒜3瓣、小米椒1个、生抽2勺、蚝油1勺、——杂粮窝窝头的做法步骤:步骤1、倒入一勺玉米面粉步骤2、一勺的黑米面步骤3、一勺的高粱面步骤4...

  • 窝窝头和面的比例

    窝窝头和面的比例

    玉米面(黄)320克,辅料:黄豆粉160克,水120克。玉米窝头的做法:1、将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲2、面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂3、在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手4、...

  • 高粱面红薯叶窝窝头的做法

    高粱面红薯叶窝窝头的做法

    1、红薯叶择好,加入盐适量清水浸泡,沥干。2、红薯叶切碎加入食油,盐搅拌。3、撒上高粱面,白面粉,搅拌均匀。4、分成小团,中间掏窝,上锅蒸熟即可。高粱面红薯叶窝窝头的做法食材用料红薯叶1斤,高粱面70-150克,盐5克,油20克做法步...

  • 萝卜馅窝窝头的做法

    萝卜馅窝窝头的做法

    第一步:准备3斤萝卜,先把外皮削掉,切成细丝,胡萝卜1根削皮切成丝,放在一个盆中,加上适量的食盐抓拌均匀,腌制30分钟。第二步:萝卜腌好后,用手攥干里面的水分,然后剁碎一点,再加上胡椒粉、干姜面、鸡蛋搅拌均匀,再加上适量的糯米粉...

  • 马苋菜窝窝头怎么做绿

    马苋菜窝窝头怎么做绿

    把这种野菜放到开水锅里少放一点儿食用碱面这样野菜出来特别的绿。因为他是纯天然的没有任何药物所以大家都很喜欢它,用它可以蒸包子做玉米面窝窝头都是很好吃的做法也很简单把菜剁碎放上葱姜花椒面多放一点儿油不放肉...

  • 荞麦面窝窝头烫面还是发面

    荞麦面窝窝头烫面还是发面

    荞麦面窝窝头烫面/原料more精细玉米粉(300克)酵母3克温水180克糖10克奶粉20克1/玉米面加奶粉简单混合好。2/一部分温水把酵母融化,静置几分钟。3/用酵母水在加温水和面团,玉米粉很好和,最后也不会粘手,成团后就可以盖好温...

  • 红薯叶窝窝头凉水蒸了怎么办

    红薯叶窝窝头凉水蒸了怎么办

    红薯叶窝窝头很有营养价值,红薯叶子的营养价值不亚于红薯里面的营养价值,所以下来红薯叶子的时候要多吃几次。红薯叶窝窝头凉水蒸也没有事的,可以凉水蒸,也可以水热了蒸,凉水蒸的时候开锅后再蒸20分钟左右就可以了,蒸好了以...

  • 玉米面窝窝头怎么做

    玉米面窝窝头怎么做

    食材:玉米面:1斤中筋粉:1斤热水:200克凉水:150克酵母:3克白糖:1汤匙食用油:适量做法:1:盆中倒入1斤玉米面,碗中倒入热水200克备用。2:把准备好的热水分多次少量的往准备好的玉米面里一边倒,一边用手翻拌玉米面,直到翻拌成玉米面无...

  • 解冻的红薯叶可以做窝窝头吗

    解冻的红薯叶可以做窝窝头吗

    可以。把解冻的红薯叶稍微切碎装入盆中备用先均匀倒入1勺食用油,用筷子翻拌均匀,使每片叶子沾上油,这样更能锁住水分,不容易变色。拌匀后继续倒入半勺食盐,注意不要太多,继续翻拌均匀,这样可以杀出菜叶少量水分,去除涩味取适...

  • 螺旋藻玉米窝窝头的配方和做法

    螺旋藻玉米窝窝头的配方和做法

    螺旋藻玉米窝窝头做法首先磨面时就应有好的配料,这配料就是百分之十五的黄豆和百分之十五的优质小米。把七十斤硬质玉米先碾去皮后,再加入十斤小米,十五斤黄豆起磨成面,这就是加了豆的玉米面。蒸窝头前和面,一斤面打上两个...

  • 女生给男生备注窝窝头什么意思

    女生给男生备注窝窝头什么意思

    女生给男生备注窝窝头的意思是对男生亲昵的爱称,可能女生很喜欢吃窝窝头,窝窝头是五谷杂粮,朴实,有营养,很健康,说明男生是个善良正直,很有爱心,懂得体贴照顾人的好男人,女生喜欢他,期待和他携手共进,两个人互相体贴,互相呵护,恩爱...

  • 蒸菜窝窝头窍门

    蒸菜窝窝头窍门

    主料玉米面100克面粉200克胡萝卜一根菠菜半把辅料酵母3克盐2克做法步骤1、菠菜清洗净,焯水。2、菠菜剁碎,胡萝卜刨细丝。3、菠菜碎和、胡萝卜丝放盆中。4、倒玉米面,少量面粉,加食盐、酵母。5、加40度温水,搅成面絮,揉成面...

  • 玉米糁窝窝头怎样炒好吃

    玉米糁窝窝头怎样炒好吃

    可以将窝窝头切成片状,放油里炸香,和黑木耳,蘑菇,五花肉片,青红椒一起炒制,颜色漂亮,吃鲜香美味。而且营养全面,可以替代主食。...

  • 为什么窝窝头蒸出来不是空心的

    为什么窝窝头蒸出来不是空心的

    窝窝头一般在做生坯时都会用手指在和好的面中间弄成空洞洞,蒸熟后中间是空心的,如果生坯没有做洞洞,或者是面太软,做出来的生坯塌下来了,那蒸熟后就不会空心了。正确方法是将玉米面用开水烫一下,凉凉后用手揉成别太软的面块...

  • 豆角菜窝窝头的做法

    豆角菜窝窝头的做法

    食材:豆角180克,盐适量,玉米面150克,面粉300克,十三香6克,水适量。做法:1、豆角清洗干净。2、开水下入豆角加盐和食用油焯水。3、焯水的豆角切碎。4、加入提前切碎的胡萝卜碎。5、加盐和十三香。6、加玉米面和面粉。7、加适...

  • 红玉叶子窝窝头需要多长时间熟

    红玉叶子窝窝头需要多长时间熟

    20–25分钟。红玉叶子窝窝头一般需要蒸25分钟,不同的工具需要的时间不同,红玉叶子窝窝头使用屉需要20分钟左右能蒸熟,大小不同的红玉叶子窝窝头需要的时间也不一样,越大需要的时间越久,当蒸锅中飘出浓郁香气时红玉叶子窝窝...

  • 饭店窝窝头用什么面做的

    饭店窝窝头用什么面做的

    玉米面粉,有粗面和细面的。可以做死面的。即用温水和面做成窝窝头蒸熟。也可做成发面和半发面的。即温水和面时放适量发酵粉,和好后醒发20分钟后做成窝窝头蒸熟。玉米面属于粗粮常和精细粮搭配很好。窝窝头做好了配上喜...

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