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  • 上海菜饭用包心菜腊肠可以吗

    上海菜饭用包心菜腊肠可以吗

    可以的,上海菜饭没有规定一定要用什么菜做,关键是看看吃的人喜欢吃什么菜和配料,有胡萝卜菜饭,草头菜饭,南瓜菜饭,咸肉菜饭等等,一碗饭一个汤。赞。菜饭一定要用乡下农村的灶头大祸做出来的才好吃,因为火旺,特别是锅底的锅巴。...

  • 陕北沙盖和菜饭怎么做

    陕北沙盖和菜饭怎么做

    主料大米两小碗胡萝卜2根&nbsp&nbsp&nbsp肉丁150克&nbsp&nbsp&nbsp辅料油适量老抽&nbsp&nbsp&nbsp盐两小勺葱一颗&nbsp&nbsp&nbsp蒜水&nbsp&nbsp&nbsp鸡精半小勺&nbsp&nbsp&nbsp胡萝卜肉丁饭的做法步骤1、将胡萝卜切...

  • 莆田芋头菜饭汤怎么做

    莆田芋头菜饭汤怎么做

    首先放油,烧热再放葱姜蒜炒香,然后放切好的芋头,肉继续翻炒,再放水,放淘干净的米。一起煮沸,再下点菜,放调料,再煮一会就熟了...

  • 咸肉菜饭放冰箱一晚上还能吃吗

    咸肉菜饭放冰箱一晚上还能吃吗

    能吃,能吃是能吃,但吃的时候要把饭菜加热吃,尽量少做,不要做太多,以免总是吃剩菜剩饭,剩菜剩饭,吃多了对身体不利,久吃伤肠胃,导致人体生出各种疾病,一般要是剩的不多,就倒掉,不能放很长时间,放的时候最好放到零下6-8度的冰箱里,这...

  • 电饭锅怎么做菜饭好吃

    电饭锅怎么做菜饭好吃

    回1.将香菇切丁,青豆洗净,将胡萝卜切丁,腊肠切丁,白米洗净。2、按下煮饭键加少许香油,放入香菇丁及腊肠丁,盖锅盖约2分钟。3、然后放青豆,胡萝卜丁,盐、鸡粉、炒匀。4、再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀。5、加入清水,按下煮...

  • 菜饭骨头汤全部教程

    菜饭骨头汤全部教程

    用料:青菜、香肠、咸肉、大米、莴笋、胡萝卜、猪筒骨。菜饭骨头汤做法步骤如下:1、首先将青菜、香肠、莴笋用刀切成小块装进盒子里。2、接着将咸肉、胡萝卜用刀切成小块装进另一个盒子里。3、然后将菜叶和菜帮分开。4、...

  • 蒸箱菜饭的做法

    蒸箱菜饭的做法

    1、胡萝卜洗净,擦丝2、圆白菜洗净,切成细丝3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起,加一个鸡蛋搅拌匀4、加入盐、香油调味拌匀5、又手蘸些凉水,取一些拌好的饭团成团,再轻轻压成小饼状6、锅中油热后,将米饭煎饼放入,煎...

  • 苏州哪家店的咸肉菜饭最好吃

    苏州哪家店的咸肉菜饭最好吃

    至于提到苏州市哪家店鲜肉菜饭最好吃的问题。这个问题要根据个人的口味而定。比方说有的人喜欢吃咸一点的饭菜。有的人喜欢淡一点儿的菜饭。据个人的口味来定。福州市最出名的几家有,苏州市的东吴面馆。孙振兴面馆。朱...

  • 猪肉菜饭最正宗的做法

    猪肉菜饭最正宗的做法

    用料夹生饭(大米)适量,鸡蛋1个,胡萝卜1根,番茄1小个,芹菜1小株,菜南瓜1小片,青椒红椒看个人口味,新鲜香菇3个,苦瓜(不喜欢也可以不加)1小个,鱼丸子(喜欢啥肉加啥肉)8个,盐适量电饭煲~焖锅饭的做法步骤1准备自己喜欢的蔬菜,切丁步...

  • 福建的菜饭怎么做

    福建的菜饭怎么做

    原料大米500克,五花肉200克,胡萝卜1个,干目鱼1只,香菇1把,葱3棵。调料生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、食用油各适量。做法第一步:把500克的大米倒入大碗里,倒入适量的清水没过大米,再浸泡20分钟,经过浸泡的大米煮出来的米饭会更...

  • 盖菜饭做法

    盖菜饭做法

    1、五花肉切小块,放锅里小火煎金黄捞出2、用煎出来的油,直接拿来妙洋葱,焦香后加入香菇丁,五花肉肉丁加一碗水,水没过食材3、加葱姜,一句料酒,一勺老抽,两勺生抽,八角,一点盐和冰糖,两个煮熟的鸡蛋,大火煮开后转小火煮半小时左右...

  • 黄山菜饭做法

    黄山菜饭做法

    工艺不繁锁,但火候相当重要:米洗净后用蒸箱蒸透(水略少,透而稍干),起油锅用黄山产的古法搾制的菜油,黄山咸肉切小丁下油锅翻炒,在咸肉全黄时加入荠菜翻炒,待香味浓郁时加入蒸好的米饭同炒均匀即成,切记此饭香而爽,香气浓郁不...

  • 隔夜菜饭到底能不能吃

    隔夜菜饭到底能不能吃

    隔夜的菜饭当然可以吃了,不过要在没有变质的情况下。最简单的就是闻味,如果没有异味就是馊味,在菜饭蒸透的情况下个人认为蒸饭比较保险,高温杀菌嘛。细菌消灭了不影响身体健康,同时以前一直说节约闹革命,不要浪费粮食。一饭...

  • 宁波菜饭的做法

    宁波菜饭的做法

    1准备食材:青菜(上海青),大米,几根腊肠腊肉或者咸肉都可以(如果是咸肉要提前泡泡水不然太咸)2腊肠腊肉切片,青菜洗净切碎3淘好的米里加正常煮饭的水量,可以稍微少一点点...

  • 莴笋叶咸肉菜饭的做法电饭煲

    莴笋叶咸肉菜饭的做法电饭煲

    用料莴笋叶一大把咸肉一小块广味香肠1根大米3量杯玉米油适量盐2克姜片两片料酒10ml猪油一茶勺莴笋叶咸肉菜饭的做法步骤步骤1莴笋叶洗干净,控水。步骤2切碎待用。步骤3咸肉切小片、香肠切丁,姜切片。步骤4炒锅内放适量...

  • 虎牌电饭煲菜饭功能

    虎牌电饭煲菜饭功能

    电饭煲的饭菜功能是可以把饭菜加热。你可以把新鲜的蔬菜和米饭一起放到电饭锅里面,等到时间到了之后在打开锅盖,里面就会传来阵阵的饭菜的香味。你也可以把蔬菜放到电饭煲里面,它也会自动的给你炒菜,它也可以做出一碗美味...

  • 上海菜饭骨头汤去哪里学做

    上海菜饭骨头汤去哪里学做

    上海菜饭骨头汤是特色餐点,也是标配,很受大众欢迎。想学着做,并非难事。因为很多人都会做,可以去专门做菜饭骨头汤的店做学徒,学一下手艺,饭店去学,一边打工一边学,还能挣钱。其实这些也是家常菜品种,找个会做家常菜的也可以学...

  • 闽南晋主拜菜饭什么意思

    闽南晋主拜菜饭什么意思

    闽南晋主拜菜其是就是粗茶淡饭。也指闽南小饭菜,如泉港浮粿、闽南面线米胡、闽南春卷、闽南炸醋肉、福清紫菜饼及闽南卤面等等、可以统称为闽南晋主拜饭菜。...

  • 电饭煲菜饭的简单做法

    电饭煲菜饭的简单做法

    食材清单白米两人量、青菜6颗、五花肉半斤烹饪步骤步骤1/3青菜洗干净切小块,肉切丁步骤2/3油锅下肉翻炒至变色,下青菜翻炒,加入一碗水,再加入少许盐、鸡精,大火水煮沸就关上火。最后一步把生米倒入电饭锅,把第2步的菜连同汤...

  • 南方菜饭做法

    南方菜饭做法

    原料:肉250克,白菜100克,胡萝卜100克,大米500克。调料:油50克,蒜末、葱15克,精盐、酱油各适量。菜肉饭正宗做法:1、将肉洗净切成小块或薄片,撒上精盐、酱油拌匀2、胡萝卜洗净切片白菜洗净切丝大米洗净控干,备用。3、把锅烧热...

  • 如意馄饨和如意菜饭是一家的吗

    如意馄饨和如意菜饭是一家的吗

    是一家江苏如意食品一直专注于食品制造与餐饮特许经营。目前拥有如意馄饨、如意菜饭两大知名品牌,在苏州、南京、武汉、天津建有标准化生产基地,在行业内率先通过了ISO22000食品安全管理体系认证,多项研发攻坚获得国家专...

  • 电饭锅烧菜饭怎么烧呀

    电饭锅烧菜饭怎么烧呀

    1、大米淘洗干净倒入电饭锅,加入跟平时蒸米饭差不多的清水,倒入一勺食用油。2、把青菜清洗干净切碎,米饭蒸好后,将青菜倒入一茶勺食盐快速翻炒均匀。&nbsp&nbsp&nbsp3.按下煮饭键,煮好跳至保温,等待几分钟再掀开盖,蒸好的米...

  • 菜饭骨头汤的骨头是哪里来的

    菜饭骨头汤的骨头是哪里来的

    菜饭骨头汤里面的骨头大部分都是从菜市场或者是猪肉批发市场挑选出来的,猪筒骨一般筒骨是猪的腿胖或者是脚圈地方卸下来的,非常的粗,里边有很多的骨髓,用这样的骨头来熬猪肉的汤是非常浓郁的,等到汤到了,一定的量,他们就会把...

  • 福建菜饭的正宗做法

    福建菜饭的正宗做法

    原料大米500克,五花肉200克,胡萝卜1个,干目鱼1只,香菇1把,葱3棵。调料生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、食用油各适量。做法第一步:把500克的大米倒入大碗里,倒入适量的清水没过大米,再浸泡20分钟,经过浸泡的大米煮出来的米饭会更...

  • 霍菜饭做法

    霍菜饭做法

    主料:胡萝卜适量菠菜适量辅料:大蒜适量鸡蛋适量调料:生抽适量香醋适量麻油适量做法步骤:1、胡萝卜切成丝。2、加入适量清水煮至断生。3、大蒜捣成泥。4、菠菜断生切段。5、加入胡萝卜丝中晾凉。6、加入蒜泥。7、分别加入...

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