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![鸡枞菌炖猪蹄能放姜吗]( "鸡枞菌炖猪蹄能放姜吗")
鸡枞菌炖猪蹄能放姜吗
鸡枞菌炖猪蹄能放姜。烧猪蹄可以放生姜。烧猪蹄的时候放生姜除了要增加食物的味道，也有除去腥味的作用。主要食材：猪蹄1只，鸡枞菇1把，鸡血3块，枸杞少许。调味料：食盐2勺，香葱2颗，老姜2片，料酒2勺，胡椒粉1勺，少许白糖。操作时长：1...
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![枞树菌读音]( "枞树菌读音")
枞树菌读音
zōngshùjūn在读jūn时，“菌”的基本含义为低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多，如细菌、真菌。在读jùn时，“菌”的含义为蘑菇，蕈，菌子。高等菌类。有的可供食用，如菌芝。...
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![云南草鸡枞和鸡枞菌的区别]( "云南草鸡枞和鸡枞菌的区别")
云南草鸡枞和鸡枞菌的区别
草鸡枞虽然名字中也带有鸡枞二字，但是却和鸡枞菌没有关系，草鸡枞，又名长根奥德蘑，在有些地方称为“水鸡枞”“草鸡枞”“露水鸡枞”，可以吃，且肉细嫩，软滑适口，味道鲜美。其主要产地是河北，吉林，江苏，安徽，浙江，福建，河南，海南，广西，甘...
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![跟枞树菌相似的菌子]( "跟枞树菌相似的菌子")
跟枞树菌相似的菌子
枞树菌即松茸外观和松茸非常相似，很多不良商贩会直接当松茸卖，欺骗不懂菌的外行人，这种菌就是老人头菌。老人头菌，学名梭柄乳头磨，体短胖肥硕，菌盖厚实，因菌满如老寿星的光头而得名，又叫“仙人头”。其肉质细腻糯滑，富有弹性且...
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![枞树菌的家常做法(枞树菌煮鸡的做法大全)]( "枞树菌的家常做法(枞树菌煮鸡的做法大全)")
枞树菌的家常做法(枞树菌煮鸡的做法大全)
说到枞树菌不知道大家是否熟悉，它也叫松乳菇、枞树菇，主要是生长在湖北松滋山地，它所富含的营养价值也非常丰富，有蛋白、粗纤维、多种氨基酸等营养成分，对人体是有帮助的。接下来了解下它的家常做法以及能否保存在冰箱？说到...
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![鸡枞菌炒腊肉怎么做]( "鸡枞菌炒腊肉怎么做")
鸡枞菌炒腊肉怎么做
鸡枞菌炒腊肉的做法：主料：新鲜黑鸡枞菌200克，腊肉50克，蒜一个，油、盐适量做法：1、将黑鸡枞菌去除杂质，清洗干净，沥干水分备用2、腊肉煮熟后切块，蒜切片3、炒锅置火上，下入色拉油烧至七成热，放入蒜、辣椒炒香，放入腊肉，翻炒，然后加入...
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![鸡枞菌罐头做法]( "鸡枞菌罐头做法")
鸡枞菌罐头做法
主料鸡枞菌200克辅料油适量盐适量蒜适量辣椒适量红椒1个青椒1个步骤1、鸡枞菌放水里清洗净泥沙。2、洗好的鸡枞菌用手掐断并撕成小条备用。3、蒜拍散，干辣椒切小段，洗净的道青红椒分别成切成丝。4、热锅冷油，放入辣椒和...
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![泉州有枞树菌吗]( "泉州有枞树菌吗")
泉州有枞树菌吗
没有 泉州不适合种植，只能在亚热带，所以在泉州本土是完全不可能会有枞树菌，土壤也不适合生存。枞树菌是生长在亚热带的一种真菌，枞树菌是这种蘑菇的名字，因为它多生长在一种民间叫做枞树，学名叫马尾松的树林里。有的资...
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![青头菌和枞菌哪个更好吃]( "青头菌和枞菌哪个更好吃")
青头菌和枞菌哪个更好吃
青头菌更好吃。优质的野生食用菌，含丰富蛋白质、氨基酸、矿物元素、植物纤维，入口很细嫩，香味很悠长，有浓郁大自然清香气息。刚出土球形，后逐渐展开呈扁圆形，菌帽青绿色，质地十分坚固，表面有青褐色鳞片。含有蛋白质、碳水化合...
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![云南菌香辣鸡枞菌怎么吃]( "云南菌香辣鸡枞菌怎么吃")
云南菌香辣鸡枞菌怎么吃
做法，将鸡纵菌洗干净，与青椒红椒切成丝备用，锅内放水煮沸，加少许盐，油，倒入鸡纵菌飞一下水，捞出沥干水分。炒锅置旺火上，放入精制油烧热，放入姜，蒜片炒香，倒入原料，加盐，味精炒一会就可以出锅了。...
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![枞菌为什么那么贵，新鲜枞菌怎么长期保存]( "枞菌为什么那么贵，新鲜枞菌怎么长期保存")
枞菌为什么那么贵，新鲜枞菌怎么长期保存
枞菌，这是一种食用菌，这可不是想吃就能吃到的，价格比较贵，而且还不太好保存，枞菌为什么那么贵？新鲜枞菌怎么长期保存？枞菌为什么那么贵1、产量少枞菌目前是不能完全的人工种植，只能说是半人工种植，而且它还是菌根共生菌，也就是...
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![乌枞菌是松伞蘑吗]( "乌枞菌是松伞蘑吗")
乌枞菌是松伞蘑吗
乌枞菌不是松伞蘑。乌枞菌的菌盖扁半球形至扁平下凹或中央脐状，宽4~10cm，肉色，淡土黄色或杏黄色，有色较深的同心环带，伤渐变蓝绿色，光滑，湿时黏。菌肉粉红色。乳汁桔红色渐变蓝绿色。菌褶延生，橙色或杏黄色，稍密，分叉，伤变蓝绿色...
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![乌枞菌要焯水吗]( "乌枞菌要焯水吗")
乌枞菌要焯水吗
需要枞树菌需要焯水。如果用清水冲洗枞树菌，很难冲洗干净，因为枞树菌与其它蘑菇一样有较多纹路，所以需要焯水，焯水的目的是高温消毒及二次清洗，使之食用不含有杂质，影响口感。鸡枞菌属于担子亚门菌，别名为长根菇，具有食用价值...
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![丛毛菌与枞树菌有什么区别]( "丛毛菌与枞树菌有什么区别")
丛毛菌与枞树菌有什么区别
1颜色不同：枞菌的颜色全身为蛋黄色，偶尔也会出现青黄色，它的菌脚寄生在腐烂的松针或松球上，菌杆中空，不长任何寄生的虫类。刚长出来的枞菌菌盖卷口朝内，长老后的枞菌菌盖就会完全张开，颜色也会随着变淡棕红或墨绿色的松树菌...
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![油鸡枞菌的做法]( "油鸡枞菌的做法")
油鸡枞菌的做法
用料新鲜鸡枞菌3千克菜籽油1千克辣椒500克(根据自己口味来放，也可以不放)花椒500克(根据自己口味来放)大蒜2头(根据自己口味来放，也可以不放)盐200克（少放，放多会影响鸡枞鲜味）油鸡枞菌/鸡枞油的做法分捡——新鲜鸡枞或蘑...
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![泡粑菌和枞树菌的区别]( "泡粑菌和枞树菌的区别")
泡粑菌和枞树菌的区别
一、颜色不同枞树菌有黑皮、白皮、黄皮、花皮等多种类型。泡粑菌通体为浅褐色。二、形状不同枞树菌菌盖表面光滑，顶部显著凸起呈斗笠形伞尖如铁似钢，以手指触压伞尖时，其硬度有若铁器扎手菌柄较粗壮。泡粑菌菌盖半球形至...
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![折耳根能和鸡枞菌一起炖吗]( "折耳根能和鸡枞菌一起炖吗")
折耳根能和鸡枞菌一起炖吗
折耳根可以和鸡枞菌炖鸡。折耳根是一味凉药，和鸡炖一起可以清凉滋补，折耳根是驱热毒的，鱼折耳根炖鸡，味道非常好吃。主料：折耳根辅料：鸡肉、鸡枞菌、食盐、胡椒粉调料：味精做法1、准备好所有材料。2、折耳根焯水备用。3、将...
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![丛菌还是枞菌]( "丛菌还是枞菌")
丛菌还是枞菌
是两种不同的植物。1颜色不同：枞菌的颜色全身为蛋黄色，偶尔也会出现青黄色，它的菌脚寄生在腐烂的松针或松球上，菌杆中空，不长任何寄生的虫类。刚长出来的枞菌菌盖卷口朝内，长老后的枞菌菌盖就会完全张开，颜色也会随着变淡棕...
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![枞菌为什么有蛆]( "枞菌为什么有蛆")
枞菌为什么有蛆
因为新鲜枞菌是纯野生，生长在大自然中，没有经过人工干预，不会给灭虫等，那么在生长过程中难免会被虫子啃食或者寄生，都是属于正常情况，毕竟新鲜枞菌非常的鲜美，只要是一两条小白虫，那么完全可以去掉再吃，这些虫子也都是蛋白质，没...
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![古丈枞菌多或是永顺枞菌多]( "古丈枞菌多或是永顺枞菌多")
古丈枞菌多或是永顺枞菌多
永顺枞菌多。永顺枞菌菌盖扁半球形至扁平下凹或中央脐状，宽4~10cm，肉色，淡土黄色或杏黄色，有色较深的同心环带，伤渐变蓝绿色，光滑，湿时黏。菌肉粉红色。乳汁桔红色渐变蓝绿色。菌褶延生，橙色或杏黄色，稍密，分叉，伤变蓝绿色。菌柄...
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![鸡枞菌的读音]( "鸡枞菌的读音")
鸡枞菌的读音
jīcōngjūn在读jūn时，“菌”的基本含义为低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多，如细菌、真菌。在读jùn时，“菌”的含义为蘑菇，蕈，菌子。高等菌类。有的可供食用，如菌芝。在...
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![铜绿菌和枞树菌的区别]( "铜绿菌和枞树菌的区别")
铜绿菌和枞树菌的区别
铜绿菌隶属于菇类的一种真菌，有一些食用品种可供药用，用于抑制肿瘤试验方面效果明显。生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。均以成对形式出现，深林中只要发现一朵，在不超出一米范围内必定...
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![人工怎样种植松枞菌]( "人工怎样种植松枞菌")
人工怎样种植松枞菌
人工种植技术1、枞菌可以在秋季的9月份至10月份进行栽种，这个时候温度在20℃左右，比较适合枞菌的生长繁殖。枞菌不适合在温度过高的环境下生长，而春季靠近夏季，温度会逐渐升高，因此不适合栽种枞菌。2、在栽种枞菌之前需要...
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![鸡枞菌火锅做法]( "鸡枞菌火锅做法")
鸡枞菌火锅做法
（1）老母鸡宰杀治净，剁成大块，同猪骨一起入沸水中大火汆5分钟，捞出冲净，再入锅中，加清水10千克、生姜、大葱小火烧开，撇去浮沫后下入料酒、调料水后小火烧5-6小时，过滤留汤。（2）干松茸菌、干羊肚菌、干鸡枞菌用清水洗净，放入锅中加...
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![奶浆菌与枞树菌的区别]( "奶浆菌与枞树菌的区别")
奶浆菌与枞树菌的区别
没有区别。奶浆菌与枞树菌均为菌菇，本质上并没有区别。奶浆菌是一种可以食用，且美味的菌种。生长环境需要有很强的地域性和季节性。它最大的特点就是，弄断它身体的任何部位，都会流出像牛奶一样颜色的乳白色液体。枞树菌是...
