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  • 红米什么季节炒来吃好

    红米什么季节炒来吃好

    秋冬季节吃最好。1、可以做成红米饭,红米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般红米和水的比例是1∶2.5。2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水。3、以后就转小火慢慢焖,焖二...

  • 肉臭了,放什么炒来才不臭

    肉臭了,放什么炒来才不臭

    你把肉变臭了,肯定是你长时间没有注意保温!如果臭的太严重是不建议吃的,吃了身体会致癌!如果你买来的肉只是稍微有一点点走味,你可以先放一点茶籽油进锅里去腥,先把肉切碎放到碗里面,用料酒生姜去下臭味,腌制10分钟左右,下去用...

  • 铁棍山药怎么炒来给一岁宝宝吃

    铁棍山药怎么炒来给一岁宝宝吃

    你好,一岁的宝宝咀嚼能力还很差,需要把山药做得软软面面的,才符合宝宝的消化能力。先把山药去皮,切成一厘米厚的山药片,可以喝小米一起熬粥。粥熬好后,山药已经很绵软。也可以把山药拍碎,放入肉蓉中一起蒸,待肉蒸熟后,山药已经...

  • 空龙花可以炒来吃吗

    空龙花可以炒来吃吗

    可以龙爪花可以凉拌,还有可以炒着吃。还可以煮汤,又要再到民主,你新鲜感比干趵好吃一点,杠的话,你要煮水泡泡完了。在煮钢带花也有点麻烦。我们这里的话,我们一般都是吃新鲜的。新鲜的采要用一下来泡,水泡完了,换水又换好几次...

  • 蟑螂可以炒来吃吗

    蟑螂可以炒来吃吗

    蟑螂不能炒来吃。蟑螂携带有约40-50种对脊椎动物致病的细菌,它携带鼠疫杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、脊椎灰质炎病毒和黄曲霉毒等40多种病原体,而且其分泌物和粪便中还含有多种致癌物质。且携带有多种原虫,其中有四种对人...

  • 山茶果可以炒来吃嘛

    山茶果可以炒来吃嘛

    可以,他可以用来榨油!茶花结果周期一般在四年左右,有的甚至都不会结果,所以很少人注意到。而导致茶花结果的因素很多,气候、土壤都会影响,适合的温度、湿度就能开花结果了。别看茶花果子像李子,但可是不能直接食用的,不过却可...

  • 猪肝茴香苗可以一起炒来吃吗

    猪肝茴香苗可以一起炒来吃吗

    猪肝茴香苗可以一起炒来吃,做法如下:原料:新鲜猪肝300克,茴香苗50克,酱油120克,白酒15克,葱、姜,鸡精、盐适量。1、猪肝洗净焯水,出水后切片,出水后切容易控制猪肝的厚度。2、茴香苗洗净切段备用。3、热锅入油,放猪肝片,加茴香苗...

  • 火龙果未开花炒来吃行吗

    火龙果未开花炒来吃行吗

    火龙果未开花炒来吃行因为火龙果花蕊是一种非常适合补身体的冷菜,具有祛湿健胃、清热解毒功效。如果想要食用火龙果花,一定要选择未开放的花苞,这些未开放的花苞发育缓慢,却保留果树中营养,所以可以采摘食用,无论是清炒还是...

  • 龙葵叶子可以直接炒来吃吗

    龙葵叶子可以直接炒来吃吗

    可以,把龙葵叶清洗干净,焯水,可以把龙葵叶子中的毒素经过高温分解掉。需要注意的是炒菜的时候不能添加太多的龙葵叶,因为龙葵叶含有一种龙葵碱的成分,食用过量会导致中毒的现象。但是将龙葵叶高温煮熟,然后用凉水充分的浸泡...

  • 哈密瓜的皮可以吃吗,哈密瓜的皮可以炒来吃吗

    哈密瓜的皮可以吃吗,哈密瓜的皮可以炒来吃吗

    哈密瓜是我们大家都吃过的一种水果,很多人都喜欢吃哈密瓜,而我们大家在吃哈密瓜的时候大多是将皮削掉不吃的,但也有少数人是吃过哈密瓜的皮的,那么哈密瓜的皮可以吃吗?哈密瓜的皮可以炒来吃吗?哈密瓜的皮可以吃吗一般情况下...

  • 炒锅的来源

    炒锅的来源

    就目前所知,铁锅在宋代逐渐普及流行开来。宋代著名的湖南益阳铁锅制造业,至今已有800多年的历史。益阳出产的铁锅,在全国素有&#34南锅&#34之称,也称&#34广锅&#34,150年前就行销全国各地,后来传到了台湾,故又有&#34益阳货&#34...

  • 炒冷面来源

    炒冷面来源

    冷面是中国古代秦朝发明的,于唐朝传入朝鲜,后更名朝鲜水冷凉面,为大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆,都是一种很受欢迎的食品,而在中国大陆,朝鲜冷面因其价廉、食用迅速,流行在不少的街头小吃店。正宗的...

  • 糖炒板栗为什么炒出来不黄

    糖炒板栗为什么炒出来不黄

    糖炒栗子加了大量的糖,经过高温爆炒烤焦会出现焦糖色,裹于栗子表面,持续的爆炒颜色会更深,所以会黑。或者是圆砂浇上麦芽糖和精制植物油以及板栗上的附着物经焦化沾粘产生的黑的东西。...

  • 板栗炒出来发酸

    板栗炒出来发酸

    说明板栗腐败变质,不能食用。板栗中含有较多的糖分,变质以后就会被细菌分解产生酸味,这样的板栗不适合再食用。煮板栗之前可以将板栗表面划一个小口,这样便于剥皮。煮板栗的过程中可以在锅中添加适量的冰糖或是白砂糖,煮好...

  • 炒菜用什么汤炒出来好吃

    炒菜用什么汤炒出来好吃

    一般情况下荤汤炒菜口感更好。在家庭里炒菜如果没有荤汤的情况下就以开水作汤,而在饭店里,大多数都是有一些高汤作准备的,而这个高汤就是用肉骨头或肉皮长时间制作出来的,也就是平常我们说的荤汤,荤汤炒菜味道浓郁,比之素汤...

  • 炒田螺炒多久才可以吸出来

    炒田螺炒多久才可以吸出来

    炒田螺炒至少20分钟才可以吸出来。田螺有坚硬的外壳,不易成熟。炒田螺必须要多炒一会儿,连炒带焖至少20分钟才能熟透,田螺熟透了以后才能好往出吸。最好是在田螺尖端用剪刀剪个小口,两边透气就更好往出吸食。所以说炒田螺...

  • 板栗为什么炒出来会炒白

    板栗为什么炒出来会炒白

    &nbsp&nbsp&nbsp如果板栗炒出来会发白,是因为板栗内部含有糖分和淀粉而产生的结晶,没有问题,可以食用。&nbsp&nbsp&nbsp如果是生的有白色颗粒的,那说明栗子的糖分很好,这很正常呀,板栗属于高淀粉类食物,在储存一段时间后,自然...

  • 蛋炒饭为什么炒出来没盐味

    蛋炒饭为什么炒出来没盐味

    用鸡蛋炒饭,炒出来以后没有明显的烟味儿,因为放盐放的很少,毕竟蛋炒饭是属于饭,不是菜,如果盐放多了,吃出来的盐味儿的,那就没法吃了...

  • 板栗咋炒来好吃

    板栗咋炒来好吃

    糖炒板栗特别好吃。用料:板栗500克,清水少许,葵花油20ml,白糖30克。烹饪步骤:1、准备板栗500克,白糖30克,板栗洗干净,在板栗上面划个小口。2、加食用油拌匀,放入烤箱,上下火200度,烤20分钟。3、白糖中加热水搅化。把糖水涂抹在板...

  • 买来冷冻牛柳,炒青椒怎么炒

    买来冷冻牛柳,炒青椒怎么炒

    用料牛里脊250克青椒1个淀粉1小勺生抽10毫升油若干生姜若干青椒牛柳的做法步骤步骤1牛里脊买回后,不要洗,断丝流切片,再切条,用厨房纸吸干表面血水。步骤2放10毫升生抽,一小勺淀粉,若干姜丝,1汤勺食用油,腌制十分钟。不加料酒...

  • 炒米的历史由来

    炒米的历史由来

    传说在新石器时代,神农尝百草,便有了五谷。人们开始有农业耕种,稷便是人们的主要食粮。一天神农上山釆草药,累了就坐在一片稷田(稷是现在的糜子)休息,发现几棵稷被火烧了,糜穗上还残留着烧焦的糜颗子,神农就用手搓掉了皮,把米...

  • 甘肃炒面脑来历

    甘肃炒面脑来历

    甘肃炒面是在以前人们生活困难时用来度饥荒的一种食品。是用各种杂粮炒熟混合在一起,拿到石磨上去磨成面粉就可以食用了。炒面还有个名叫熟面。炒面易放,存放时间长。以前困难时期的学生,外出干活的人都要带炒面,一个是吃...

  • 猪肚炒蒜苔由来

    猪肚炒蒜苔由来

    主料:猪肚300克蒜苔1小把红椒半个柿子椒1个姜末少许辅料:料酒1勺生抽1勺蚝油半勺做法:步骤1这道菜,半个猪肚的量是差不多的,切丝备用步骤2放入两种颜色的彩椒,不仅是颜色好看,而且彩椒很脆很新鲜,口感会不错。加入蒜薹是因...

  • 炒饭来自哪里

    炒饭来自哪里

    据说炒饭的发明和李鸿章有关。在一次国事访问中,这位晚清外交界的重量级人物命令他的厨师做一道中国人喜欢吃,洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房,挽起袖子,做出一道炒饭,果真国人洋人都爱吃。李中堂因此声名大振,可惜...

  • 炒阴米为什么炒出来不膨胀

    炒阴米为什么炒出来不膨胀

    原因可能有两个第一个原因是,水份没有控制好.第二个原因是:淀粉质的原因,所以油炸时不发泡先要将阴米清洗干净,用40度左右的温水浸泡15分钟左右。然后去尽水。上锅炒的时候一定要控制好温度。小火慢炒这样炒出来的炒阴米...