23斤黃金鮁魚的做法
食材用料:鮁魚,油鹽,蔥薑蒜,香菜各適量
1、鮁魚洗淨晾乾,用麪粉正反兩面薄薄摸勻,這樣魚肉不容易被煎碎。
2、油加熱後關小火煎魚,等一面煎成金黃色再翻轉煎另一面,兩面全部煎好後將多餘的油倒掉。
3、把所有調料放入小碗中,攪拌成均勻湯料,最好自己嚐嚐是否鹹甜適宜,味不夠就加點什麼。
4、然後將湯料倒入鍋裏,中火燉魚,同時一起放入蔥、姜、蒜,大概燉煮10-15分鐘,湯料若不能淹沒整條魚,可用勺不斷將湯料舀起澆在魚上,燒魚的過程中最好不要翻魚,魚肉是很容易破碎的。
5、湯料收到變少變稠便可關火出鍋,放些香菜在上面做點綴。
1、食材:黃金鮁魚800g、油、鹽、醬油適量、紅辣椒4個、米醋2勺、五香粉3g、胡椒粉3g、八角 、花椒 、桂皮適量。
2、魚洗乾淨去掉內臟以及裏面的血,颳去魚鱗控幹水分,魚切成段,調味料備好提前醃製。
3、魚塊放入調製好的料汁裏,醃漬20分鐘,將醃製好的魚塊用廚房紙擦乾水分,在玉米澱粉中裹滿澱粉。
4、平底鍋放油在下入魚塊煎炸呈金黃色取出裝盤待用。
5、鍋裏留底油放大蔥段,蒜瓣、紅椒段、炒香
6、再將煎炸過的魚塊放入鍋裏,倒入醃魚的料汁開大火燒開轉小火。
7、用蒜薹做裝飾切寸段,將蒜薹段放入收汁後的魚鍋裏即可
-
凍黃金鉤需要焯水幾分鐘
需要焯水3分鐘左右。黃金鉤指的是一種豆角,這種食物存放的時候,需要先清洗乾淨,去掉筋絲,之後用熱水焯一下,將處理好的豆角放入保鮮袋中,直接冷凍就可以了。想要豆角保存時間長,這個時候挑選好的豆角非常重要。在買豆角的時候,最好是選擇外表沒有斑點,總體感覺很平整的...
-
黃金戒指怎麼變小
找金店改大小如果大家嫌麻煩,那就直接把金戒指送到當初購買的金店改大小吧。不過這就需要你支付一點加工費用,而且可能還會將戒指多出的一部分切割下來。雖然切下來的部分會給你,但是你的戒指重量會減小,價值也相應降低。...
-
如何培育黃金波爾山羊
1、引種準備波爾山羊是一種非常愛乾淨的羊種,適宜生長在涼爽乾燥的環境中。因此我們在引種前要對羊圈及周圍環境做好衛生清理工作,進行全面徹底消毒。飼餵食槽要清洗乾淨,保證羊圈通透性強,有着良好的遮陰防潮性能。並且冬季可有效保溫,準備好防寒避風設施。2、飼餵...
-
面部鑽石精雕適合什麼人做
面部鑽石精雕適合下頜角較低,面部脂肪較多的人做,對精細化程度要求比較高。鑽石精雕也是一種溶脂緊膚技術,通常能深入皮下脂肪層,由內而外溶解脂肪,從而達到吸脂瘦身的效果。...