山楂可以止咳化痰嗎,山楂怎樣吃止咳化痰
山楂,這也是一種水果,是超級的好吃美味的,可好吃了,也是可以直接吃的,那麼山楂可以止咳化痰嗎?山楂止咳化痰怎麼吃?
山楂可以止咳化痰嗎
山楂可以止咳化痰。
山楂性微溫,味酸甘。歸脾、肺、胃經,主治飲食積滯、脘腹脹痛、泄瀉痢疾、血瘀痛經和產後腹痛。《本草求真》;山楂,所謂健脾者,因其脾有積食,用此酸鹹之味,以爲消磨,俾食行而痰消,氣破而泄化,謂之爲健,止屬消導之健矣。這段文字解釋了山楂爲什麼健胃消食,同時也指出了山楂有化痰止咳的功效。
山楂怎樣吃止咳化痰
一、山楂核桃茶飲
原料:山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。先
做法:
1.將核桃仁浸泡30分鐘,洗淨,加少量溫開水磨成茸漿後稀釋待用。
2.山楂洗淨加適量水在中火上煎熬三次,過濾去渣取濃汁。
3.把鍋洗淨置於火上,倒入山楂汁和白糖攪拌,待溶化後倒入核桃仁漿,邊倒邊攪勻,燒至微沸即成。
二、山楂梨絲
原料:山楂200g,梨500g,白糖適量。
做法:山楂洗淨去核,梨去皮、核,切絲,鍋內放糖,加適量水熬至糖起絲,放入山楂炒至糖汁浸透時起鍋,與梨絲共用。
山楂是可以止咳化痰的,不過是需要喝其他食物一起搭配的,要注意煮的方法。
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