冰糖吃了會發胖嗎,怕胖的人要少吃糖
冰糖屬於糖的結晶物,因此也是含大量糖分的,糖分食用過多就會引起肥胖,所以冰糖吃多了肯定會發胖的。
冰糖吃了會發胖嗎
多吃會發胖。
冰糖吃起來很甜,它雖然是糖結晶,仍然是高糖分食物,很多人都會吃冰糖燉銀耳,這道甜品是有美容養顏的功效的,因此很多女性都會天天吃,殊不知冰糖適量吃確有保健作用,但是過多食用還是會發胖的。
冰糖的熱量
397大卡/100g(1大卡=1000卡)。
100g冰糖所含的熱量需要慢跑59.3分鐘消耗完。每100克該食物含有:核黃素0.03克、鈉2.70克、鋅0.21克、鐵1.40克、硫胺素0.03克、鈣23.00克、碳水化合物99.30克、銅0.03克、鎂2.00克等。
冰糖(糖分)在人體內的消化過程
食物中的糖是血糖的主要來源,但是人體內催化糖消化的轉化酶卻是有限的,因此一旦糖分攝入過多,就會導致高血糖。而且轉化酶缺少時,來不及消化的糖還會轉化成人體的脂肪儲存起來,大家都知道脂肪太多,肯定就會發胖了。
高血糖、糖尿病患者忌食
糖尿病是一種由於胰島素分泌缺陷所致的疾病,糖尿病患者不能多吃米飯、水果等會使血糖升高的食物,甜食更要禁吃,何況是冰糖這種本身就含有大量糖分的食物!一般漢唐的食物都會使糖尿病患者的血糖迅速升高,所以糖尿病患者不能食用冰糖,否則會使病情加重。
冰糖的食療作用
冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。適當食用冰糖也有助於提高機體對鈣的吸收,但過多就會妨礙鈣的吸收。
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