石榴的功效與作用,常吃石榴的十五大功效
秋天正是石榴收穫的季節,石榴好看又好吃,很多人都愛吃石榴。我們應該知道石榴的營養非常豐富,但是你知道石榴的營養成分有哪些嗎,吃石榴有什麼功效與作用呢,下面就一起來了解一下石榴吧。
石榴的功效與作用
1殺菌抗病
石榴含有醇浸出物以及果皮水煎劑,有廣譜抗菌的作用,霍亂弧菌、對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌都能起到明顯的抑制作用,尤其是對志賀氏痢疾桿菌的抑制作用最強。因此,石榴能起到殺菌抗病的效果。
2美容養顏
紅石榴中含有大量的礦物質,同時還含有紅石榴多酚和花青素者兩大有效的抗氧化成分。不止如此,石榴還富含維生素C、維生素B6、維生素E、葉酸、亞麻油酸以及鈣、鎂、鋅等礦物質,能夠迅速的補充肌膚所丟失的水份,使肌膚更加光滑水嫩。有很多護膚品牌都有將石榴作爲原料的產品,因此石榴對皮膚的作用可見一斑。
3促進消化吸收
石榴含有豐富的有機酸,能增加人的食慾、促進消化和吸收。
4驅蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮富含石榴皮鹼,石榴皮鹼對人體內的寄生蟲有麻醉的作用,尤其是對絛蟲的殺滅作用非常強。因此石榴還可以用來治療蟲積腹痛、疥癬等蟲害疾病。
5健體明目
如果常常吃石榴或者將石榴榨汁天天喝,對一些慢性疾病會有明顯的治療作用,特別是肩頸痠痛、眼睛疲勞等長期勞累所致的狀況效果更好。
6收斂澀腸
石榴富含生物鹼與熊果酸,對人體有收斂作用,效果明顯。還能夠澀腸止血,與之殺菌作用配合,能治療痢疾、泄瀉、便血、遺精以及脫肛等疾病。
7防治心血管疾病
石榴內含高級的抗氧化成分,可以預防和治療人體內的炎症和氧自由基的破壞,有延緩衰老、預防動脈粥樣硬化與減緩癌變速度的作用,雖然紅葡萄酒也有此效果,但是石榴的效果更佳。
8治療口臭
石榴強大的殺菌效果不僅能抵抗病菌,其中含有的硼酸和丹寧,還有去除口臭的作用。
9減肥纖體
常吃石榴能幫助調節身體內的水分,從而起到減肥的效果,是健康又理想的減肥伴侶。
10治療宿醉
如果前一天玩的太嗨飲酒過度,第二天起牀一定會頭疼噁心、難受不適,這是吃些石榴就可以緩解你宿醉的痛苦。
11預防細胞癌變
石榴中富含的維生素C和胡蘿蔔素都是可以預防細胞癌變的抗氧化劑,對預防動脈粥樣硬化也有療效。
12止帶
在《本草綱目》中就有記載,石榴具有“止瀉痢、下血、脫肛、崩中帶下”的功效。
13治療中耳炎
石榴花和石榴皮入藥後,吹入耳中,對治療中耳炎頗具療效。
14寧神除煩
石榴含有豐富的碳水化合物,它們能夠補充大腦消耗的葡萄糖,從而緩解大腦因葡萄糖供給不足而出現的疲勞易怒、頭暈失眠、夜間出汗、注意力渙散、記憶力減退、心情低落甚至是出現幻覺等症狀。
15生津止渴
石榴可以防治咽燥口渴。所以,患有口腔黏膜潰瘍以及口腔炎者,可用石榴汁漱口併吞下,對病情能有所緩解。
石榴的營養成分
1、多種氨基酸及微量元素
可以助消化,抵抗胃潰瘍,軟化血管,降血糖血脂,降膽固醇等。
2、石榴多酚及花青素
這兩者的抗氧化性比綠茶高三倍,比維生素C高20倍,可以促進新陳代謝、幫助排毒。
3、生物鹼
生物鹼的抑菌作用強,對痢疾有治療作用,還可抑制皮膚真菌。
4、鞣花酸
鞣花酸的抗氧化作用很強,且能讓細胞免受環境污染及UV射線的危害。
5、纖維素
石榴中含大量纖維素,可以促消化,促進腸胃蠕動,以防便祕。
6、碳水化合物
碳水化合物是機體構成的重要物質,可以貯存和提供熱量,供給大腦所必需的能源,調節脂肪代謝,節約體內蛋白質,提供膳食纖維,增強腸道功能,解毒排毒等。
7、多酚
石榴中的多酚含量比綠茶高,對於抗衰老和癌症防治方面效果奇佳。
8、番茄紅素
石榴中所含的番茄紅素濃度很高,在防治前列腺癌方面比番茄和西瓜效果更佳。
9、鉀
石榴中的鉀含量比香蕉多63%,可以利尿降壓。
10、類黃酮及石榴酸
這兩樣可以抵抗人體炎症以及自由基,還能軟化角質、滋潤肌膚。
11、石榴皮鹼
石榴皮鹼是驅蟲利器,還可用於治療腎結石、糖尿病等,
12、銅
銅對於人體內血液、中樞神經、免疫系統、毛髮肌膚、骨骼心肝的發育及功能有着重要的影響。
忌食人羣
1、感冒以及急性炎症、大便祕結者、糖尿病患者慎食。
2、胃炎及瀉痢初期患者慎食。
3、兒童少吃,容易發熱痰鳴、加重支氣管炎、咳喘痰多等病症。
4、齲齒患者慎食。
食用石榴的注意事項
1、不可空腹食用,易引起胃酸過多。
2、石榴的最佳食用時間是早午飯之間以及晚飯後。
3、石榴一天吃一個即可,石榴汁一天250毫升即可,吃多了容易上火。
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