腎結石飲食注意事項,6個腎結石飲食關鍵要知道
患有腎結石是一件非常痛苦的事情,那麼爲什麼會患腎結石呢?其實腎結石的形成多於飲水飲食有關。要想治療腎結石,除了手術之外,還可以通過飲食管理來治療腎結石。那麼腎結石飲食應該注意什麼呢?腎結石飲食注意事項有哪些呢?腎結石患者飲食注意哪些事情呢?一起去看看吧!
限量攝取富含草酸的食物
大約60%的結石屬於草酸鈣結石。因此,應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果乾、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
注意蛋白質的攝取
腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液裏出現尿酸、鈣及磷,導致結石的形成。假使你曾患過鈣結石,應特別注意是否攝取過量蛋白質,尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物,這包括肉類、乾酪、雞肉和魚肉。
吃富含維生素A的食物
含維生素A的食物,可維持尿道內膜健康,也有助於避免結石復發,這類食物包括:胡蘿蔔、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高劑量的維生素A有毒,服用前最好請教醫生。
睡前不能喝牛奶
睡前喝杯牛奶有助於睡眠,但在睡眠後,尿量減少,濃縮,尿中各種有形物質增加.而飲牛奶後2~3小時,正是鈣通過腎臟排泄的高峯。鈣通過腎臟在短時間內驟然增多,容易形成結石.因此腎結石患者,睡前就不應喝含鈣高的牛奶。
腎結石少吃粗糧
腎結石的成因比膽結石更復雜,根據結石的類型大概可分爲草酸鈣結石、磷酸鈣結石、尿酸結石等三種。體內草酸的大量積存,是導致腎結石的因素之一。菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物。
通過研究發現:200克菠菜中,含草酸725。6毫克,如果一人一次將200克菠菜全部吃掉,食後8小時,檢查尿中草酸排泄量爲20—25毫克,相當於正常人24小時排出草酸的總量。這類患者可多吃蔬菜、水果等鹼性食物,使尿液呈鹼性。此外,食物中所含的嘌呤也是結石的誘因之一。內臟、排骨、各類肉湯、海鮮、幹豆類、扁豆、菜花、香菇、木耳等,均含有較多的嘌呤成分。此外,粗糧中也含有較多的嘌呤,應限制食用,而細糧則不會存在這類問題。
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