冬天吃棗的好處,冬天必吃紅棗的5個理由
紅棗是冬天必備,也是冬天女性必備,紅棗適合寒涼陽虛的體質吃,一起來看看冬天吃棗的好處有什麼吧?
冬天吃棗的好處1:健脾益胃
對於脾胃虛弱、腹瀉、神疲乏力的人,可以用紅棗和黨蔘、白朮等煎水飲用,有補中益氣、健脾益胃的功效,可以增加食慾、止瀉;若與生薑、半夏同用,可以治療飲食不慎而引起的胃脹、嘔吐等症狀。
冬天吃棗的好處2:護肝
紅棗含有大量的鐵元素,對缺鐵性貧血有療效,還可以促進白細胞的生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。對急慢性肝炎、肝硬化以及血清轉氨酶活力較高的病人都有效,能降低血清谷丙轉氨酶的水兵,有效預防肝炎。
冬天吃棗的好處3:強心肌
紅棗中含有大量的環磷酸腺苷物質,它具有擴張血管、抗過敏的作用,同時還能增強心肌收縮能力,改善心肌營養。
冬天吃棗的好處4:補氣養血
單吃紅棗不能達到補血的功效,還可能會引起脹氣、腹瀉。如果想通過吃紅棗來補血,應當搭配一些葡萄乾、龍眼等食物,或者是在藥膳中加入紅棗,如紅棗燉雞、燉鵪鶉等,裏面就會經常加紅棗、桂圓等物,實乃大補。
冬天吃棗的好處5:美容養顏
紅棗是女性朋友的福音,女性常喝紅棗水,有補血、安神、美顏、調經、美白等功效,但是並不是單純吃紅棗可以達到這些功效,應當注意食材的搭配。如將紅棗和蜂蜜煮成棗膏,可以防治失眠;紅棗和黑木耳蒸冰糖,可以有效補虛養血;當歸、紅棗、粳米煮粥則適用於月經不調、痛經、便祕等症。
紅棗的營養價值
紅棗中富含人體必需的維生素A、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、礦物質及氨基酸等,被譽爲百果之王,是工人的潤膚美容的食品,桂圓紅棗兩者經常一起吃的,桂圓有“益智”的美稱,具有滋補強身的功能,能補血健腦、開胃養血,調理體質虛弱。
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