生紅豆可以放微波爐嗎

生紅豆可以放微波爐。

製作方法：

1、把紅豆洗淨晾乾備用。黃豆洗淨即可不用泡。

2、取一個大點的盤子，在盤子上刷上一層植物油，然後放入紅豆，用刷子在紅豆上均勻的再抹上一層植物油。這裏要特別說明的是，紅豆要平鋪成一層，如果不這樣處理黃豆不宜熟。

3、將刷好油平鋪好的紅豆放入微波爐中，高火兩分鐘，然後用勺子將紅豆翻動一下，繼續高火1分鐘。

4、3分鐘後將紅豆取出，放入適量的鹽和糖拌勻，等紅豆晾涼就變脆了。