筍尖炒鴨血的做法

主料：

鴨血兩盒

大蒜葉一把

輔料：

料酒一滴

調料：

鹽一勺

雞精一勺

十三香一勺

孜然粉一勺

辣椒粉一勺

做法：

1、 將鴨血放入鍋中煮熟，然後放入料酒去腥，煮熟後放入冷水過涼。

2、 放入油，然後把大蒜葉放入鍋中。

3、 放入鴨血。

4、 然後放入鹽、十三香、雞精、孜然粉、辣椒粉。

5、 好了，可以出鍋了