怎麼做鴿子好吃又簡單

食材：鴿子1只，天麻粉1匙，紅棗6顆，枸杞子1匙，西洋參6片

配料：老薑3片，料酒適量、鹽少許，蔥白幾根

做法

1、將鴿子開腸破肚，去除不需要的內臟，洗淨

2、加料酒、鹽天麻粉、蔥節、紅棗、枸杞子、西洋參一起放在碗裏，入蒸鍋蒸2小時，取出即可。