土家族的主要肉食
心理1.56W
土家族的主要肉食是土臘肉。
土臘肉是土家人的一種特色肉類食品,不僅便於保存,而且肉色好看,是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。
土家人家家都興喂年豬,主要是圖過年時有肉吃,過年吃不完的,土家人便把它製作成臘肉,不僅便於保存,而且肉色更加好看,把臘肉放在鍋裏烹煮,香飄十里,勾人食慾,是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。
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