水蘿蔔西紅柿湯怎麼做
1、首先拿出來兩個番茄,在番茄上面打上花刀上去,把番茄放入大碗裏面,倒入開水進去,把番茄放入開水裏面浸泡5分鐘的時間,這樣方便把番茄的外皮快速用手剝掉。拿出來一根去皮的白蘿蔔,將它切成薄厚均勻的白蘿蔔片。
2、白蘿蔔片切好了之後將其疊放起來,切成大小相等的小塊,全部切好之後放入盤子裏面待用就可以了。這個時候我們浸泡的番茄也已經浸泡好了,用手剝掉番茄的番茄,切掉番茄的根部,把番茄切成大小相等的碎丁。
3、番茄碎丁切好了之後放入事先準備好的盤子裏面,將其放在一邊待用即可。再拿出來一點小蔥,把小蔥清洗乾淨之後切成大小均勻的蔥花。再拿一塊生薑出來,把生薑切成末,切好之後把蔥花和薑末一起放入盤子裏面待用就可以了。
4、接着拿出來一塊新鮮的豆腐出來,把豆腐切成薄厚均勻的豆腐片,全部切好之後把豆腐片放入盤子裏面。平底鍋預熱,倒入食用油進去,油熱放入切好的豆腐塊進去煎一下,把豆腐塊的兩面都煎至金黃,然後撈出來。
5、起鍋燒油,油熱放入蔥花,蒜末進去爆炒,炒出香味出來。接着放入切好的番茄碎丁進去繼續翻炒,用鏟子不停的翻炒,將番茄翻炒出汁即可。番茄出汁之後在鍋中加入一勺食鹽,一勺白糖和適量的生抽進去調味翻炒。
6、炒勻之後把切好的白蘿蔔片全部倒入鍋裏面去繼續翻炒,用鏟子不停的翻炒,將其炒勻即可。然後倒入適量的開水進去,蓋上蓋子上去,開大火將鍋中倒入的開水煮至沸騰,待水開之後把豆腐倒入鍋裏面去煮。
7、豆腐倒入鍋裏面去將其翻攪均勻,然後在倒點食鹽和胡椒粉進去翻攪均勻。最後淋入適量的水澱粉進去,大火將鍋中湯汁煮至濃稠就可以關火出鍋裝盤了。
食材用料
西紅柿1個,水蘿蔔一段,香油幾滴,老冰糖一小塊,水適量,蔥適量
做法步驟:
1/9準備食材:水蘿蔔和西紅柿洗淨切塊,蔥切末
2/9電飯鍋內加入適量的水,倒入切好的白蘿蔔和西紅柿
3/9老冰糖一起放入
4/9蓋上蓋子按至煮飯鍵煮至25分鐘左右
5/925分鐘左右後掀開鍋蓋,淋入幾滴香油攪拌均勻繼續燜煮五分鐘
6/9五分鐘後撒入白胡椒粉
7/9接着撒入雞精攪拌均勻即可出鍋
8,盛出裝碗撒上蔥花(香菜)開吃吧!
-
薌劇是閩南話嗎
是歌仔劇以摻雜文言文的閩南語爲主,早期演出內容多半爲讓大衆也能接觸文雅辭彙或忠孝節義故事,是早期農業社會重要娛樂活動之一,也是臺灣常民文化的代表。...
-
菜刀怎麼磨刀最快最好
1、準備好磨刀石,先將粗糙的一面朝上2、然後放上溼抹布,將磨刀石沖水,放在溼抹布上面3、然後兩手夾住菜刀兩面,從左到右開始上下摩擦,然後將到對調後,,繼續按照上下摩擦方式摩擦1分鐘4、再將磨刀石細的一面,反過來朝上,按照上一步拿刀方法,進行摩擦5、將刀磨好了之後,用清...
-
情人節蛋糕文案簡短走心
在情人節的時候給愛人訂一個蛋糕,上面寫着情人節快樂,祝對方開心幸福的字樣,就是想表達自己對她的這份心意,給她一份驚喜。...
-
從此各奔東西女聲原唱
“從此各奔東西”是《碎心石》的歌詞,原唱是謝軍。歌詞:世上沒有爲心而碎的石頭卻有爲石而碎的心讓自己相信你從此已遠離慢慢在渺渺夢境裏你我沒有刻苦銘心的戀情我卻有一顆癡癡的心啊從此一個人回憶從此各奔東西從此不會有好天氣我知道你是風景你是雨後的彩虹...