大青芒特徵
大青芒個頭碩大,口感細膩順滑,核薄扁大,很少纖維,不用擔心絲絲塞牙縫,還是比較值得推薦的。熟了之後皮也是青色的,生熟靠捏,捏着微軟就是熟了。大青芒產自越南,廣西,海南,越南果期每年9月份到次年5月份左右。廣西6-7月份,海南3-5月份左右。
大青芒特徵
第一次吃大青芒,還是在抖音上看直播下單的,收到貨第一個印象,就是個頭特別大。在我們日常認知裏,芒果成熟的過程,果皮顏色會逐漸由青色變成黃色,但是大青芒卻不走這個路線。
大青芒的果皮始終爲青綠色,成熟後也依舊是青綠色,因此在選購大青芒時,千萬別以爲果皮爲綠色就是沒熟,如果捏起來手感比較軟,很可能已經熟透了。如果在種植大青芒的過程中,將果實用牛皮袋套起來,就得到了另一種果皮顏色爲黃色的芒果,金煌芒,兩者口感差不多。
大青芒特徵
大青芒,又稱金煌芒,青色的外表下深藏一顆金黃色的心
口味特點是:果肉鮮黃色,肉厚汁多味濃,核薄,味道香甜
特徵:外皮光滑,顯綠色,果肉橙黃色,果肉多汁,鮮美可口,一個果子大約1-2斤
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