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清水養的福壽螺能吃嗎

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清水養的福壽螺能吃嗎

能。

清水養的福壽螺可以吃,但是一定要煮熟, 不可生吃或半生吃。

福壽螺是很多寄生蟲的宿主,人工用清水養殖的福壽螺相對安全,是可以煮熟之後食用的。野生的福壽螺則可能攜帶多種寄生蟲,我國經常有因食用福壽螺導致廣州管圓線蟲感染的案例報道,所以野生的福壽螺就不能吃。

清水養的福壽螺能吃嗎

不可以吃,清水養的福壽螺也不可以吃,福壽螺體內的體內含有比較多的寄生蟲,不建議吃,福壽螺貝殼外觀與田螺相似。但由於福壽螺體內含有寄生蟲,所以在我國很少有人吃福壽螺,但在國外有些地方還是有很多人食用的,爲了避免感染寄生蟲,如果食用福壽螺必須要煮熟煮透才能吃。

標籤:福壽螺