爲什麼硝酸鹽要避光儲存
因爲硝酸見光易分解爲二氧化氮和氧氣,還有水 。
硝酸鹽,是硝酸HNO3與金屬反應形成的鹽類。由金屬離子(或銨離子)和硝酸根離子組成。常見的硝酸鹽有硝酸鈉、硝酸鉀、硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉛、硝酸鈰等。
2017年10月27日,世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考,在導致內源性亞硝化條件下攝入的硝酸鹽或亞硝酸鹽在2A類致癌物清單中。
因爲硝酸鹽具有不穩定性,所以要避光儲存。
硝酸鹽(nitrate)是由硝酸衍生的化合物的總稱,指由金屬離子或銨根離子與硝酸根離子組成的鹽類。 重要的硝酸鹽有硝酸鈉、硝酸鉀、硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉛、硝酸鈰等。
硝酸見光易分解爲二氧化氮和氧氣,還有水 。而且硝酸不穩定 ,遇高溫容易分解 ,所以要將硝酸放置於避光低溫的地方 ,而且放置硝酸的瓶子要用棕色瓶子,以避光保存 。
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