濮城雜拌正宗做法
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主料:黃瓜1條、幹豆腐1張、黑木耳50克、香蔥100克
輔料:辣椒油50克、鹽50克、香油30克、白醋50克、陳醋40克、白糖50克
一、木耳放涼水裏泡發10個小時左右泡好之後燒熱水把泡發的木耳煮一下大約5分鐘撈出過涼水備用。
二、黃瓜幹豆腐洗淨切絲備用香蔥切段。
三、幹辣椒用剪子剪碎燒熱油炒香乾辣椒做成辣椒油。
四、準備拌了一湯匙糖 一湯匙陳醋兩小匙鹽一小匙香油一小匙白醋辣椒油適量OK可以拌着吃了。
五、最後的成品
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