糠心蘿蔔有營養嗎
糠心蘿蔔的營養很少,但是如果蘿蔔沒有腐爛,還是可以吃的,只是蘿蔔裏面的水分少了,吃起來囗感不是很好,營養少一點而已。買蘿人時,一定把蘿蔔拎起來試一試,如果蘿蔔有重要,就代表水分足,如果蘿蔔很大,但是重量輕,就有可能是糠了,買回的好蘿蔔一下子吃不完,就把蘿蔔裝進方便袋裏貯存,或埋在潮溼的土裏也不會糠,隨吃隨拿,方便又保鮮。
糖心蘿蔔是有很多的營養的,而且口感特別的不錯,好像水果一樣,水分特別的多,口感也是脆脆的,而且營養維生素很豐富。
有。
糠心主要表現在蘿蔔肉質根中央出現縱生圓筒狀孔洞,輕者發生在肉質根下部,重者整個肉質根發生空洞。雖然糠心蘿蔔還可以繼續食用,但其糖分、維生素等營養成分明顯減少。
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