蛋奶醪糟做法

雞蛋牛奶醪糟的做法步驟

1.超市裏買的醪糟正常一盒，加水少許，水的量看你喜好，喜歡甜一點，醪糟味濃郁的就少加點

2.大火煮醪糟的功夫，打散雞蛋，一般情況下幾個人喝我就會打幾個蛋。也可以直接打到鍋裏。都很隨意！不過我不喜歡大蛋花，所以我都打散。

3.醪糟開鍋，加入雞蛋。一邊加一邊攪

4.繼續煮至微開，火候也很隨意，大火更快！

5.加牛奶，呵呵…一般我也是幾個人加幾包奶。

6.再煮開就可以了，牛奶會變性變成絮狀。蛋奶香十足！