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超市裏的湯骨是什麼骨

心理1.43W
超市裏的湯骨是什麼骨

超市裏面的湯骨一般是兩種,一種是豬的肩胛骨,俗稱扇子骨,這種骨頭比較大,肉非常的少,熬湯還可以吃肉,總怕就有點不行了,還有一種是筒骨,就是豬的腿骨,豬蹄膀裏邊的一段

標籤:湯骨